果蔬百科丨 干红辣椒的功效与作用(干红辣椒的功效与作用图片)

2024年04月08日丨佚名丨分类: 果蔬百科

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1干辣椒泥鳅怎么做好吃

1、锅中烧油,油热后倒入泥鳅中火翻炒至表面金黄,盛出备用。锅中烧油,油热后倒入姜蒜翻炒出香味,倒入干辣椒翻炒均匀,炒出辣味。倒入泥鳅中火煸炒3分钟,加入盐、白芝麻和葱花翻炒均匀,关火出锅装盘即可食用。

2、泥鳅干用凉水冲洗一遍,洗掉表面浮尘,表面水用纸巾蘸干。配菜清洗干净,青辣椒,青蒜,香芹,品种不限这些,红辣椒,干辣椒,香菜,韭菜都可以替换。葱花、姜、大蒜分别切末。

3、大火蒸30分钟即可,出锅时撒点香葱。做法二:干锅泥鳅 入油锅炸,保持高温。

4、应该用高汤,我今天没有,就用煮熟的五花肉,切了几大片,这样煮出来的泥鳅不会柴,汤也更好喝 5 姜丝,胡椒粉,干辣椒,盐及黄酒放入。

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