大家好，相信到目前为止很多朋友对于柚子茶怎么熬制不苦和怎样做柚子茶不苦窍门不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享柚子茶怎么熬制不苦相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1柚子茶怎么做才不苦

1、柚子皮不用太多，在切的时候不要切到白色的那部分。柚子果肉也不要沾有白色部分和白色筋膜。柚子皮放入凉水中浸泡三四个小时可以进一步去除苦味。做柚子茶的方法步骤如下：所需原材料：主料：柚子1个、冰糖200克、蜂蜜适量。辅料：清水1杯。

2、步骤如下：步骤先把柚子冲洗干净，再在柚子的表面撒上适量食盐反复揉搓冲洗，这样可以很好去掉柚子表皮的农药残留和不法商贩留下的果蜡。步骤用削皮器把柚子皮削下来，越薄越好，因为白色的内瓤容易发苦影响口感。步骤把柚子皮切成细丝，放入砂锅中加入老冰糖，倒入清水熬煮。

3、苦味主要来自于柚子皮里的白色絮状物，在制作柚子茶的时候，只要注意把这些絮状物彻底处理干净，然后再稍加处理就不会发苦了。把剥下的柚子皮刮去里面的白色絮状物，尽量刮的干净彻底些。然后把刮好的柚子皮用细盐揉搓两次，切成细丝浸入60度左右的热水中泡上一夜。

4、用中小火熬1-2个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，然后放入密封容器，放入冰箱冷藏，3天后就可以食用了。

好了，关于柚子茶怎么熬制不苦和怎样做柚子茶不苦窍门的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。