面条菜怎么吃（面条菜怎么吃最好）

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1野菜面条菜怎么做好吃

做汤面条的时候都是直接丢在锅里当青菜，但是最多的时候还是用面粉拌一下上笼蒸。

面条菜择洗干净，倒入一勺食用油，建议花生油效果更好，翻拌均匀，既可防止出水，又能增加菜叶的黏性光滑度，方便下一步沾面粉。倒入两大勺面粉，少量多次，用手抓拌均匀，面粉别加太多，会影响口感，让每一根菜叶都裹满，层次分明，没有粘连在一起即可。

面条菜的吃法很多，最简单的要数做汤面时作为配菜了，河南人常食的多为蒸面条菜：面条菜择洗干净，沥干水分，用面粉拌匀，上笼蒸三五分钟，取出抖散用蒜泥、盐、香油拌匀就行了 面条菜洗净焯水后，用来凉拌也不错，口味随自己喜好。

面条棵野菜做蒸面条菜、面条菜鸡蛋饼、面条菜包子好吃。蒸面条菜。准备食材：面条菜、玉米面。面条菜择洗干净，沥干水分。加入玉米面抓匀，使每一根面条菜都裹上玉米面。铺在屉布上，冷水上锅，水开后大火蒸6分钟即可。面条棵野菜做蒸面条菜、面条菜鸡蛋饼、面条菜包子好吃。蒸面条菜。

野菜面条菜按照以下方法做好吃：首先将面条菜摘干净，去掉里面的杂草，以及老黄的叶子和径根，只留鲜嫩的部分，这样吃起来口感非常鲜嫩，有种入口即化的感觉。

自己用面条机制作的面条（可以用挂面或者手擀面）就是这种野菜，图片特意放大了。将野菜处理干净备用。锅里少加一点油，葱花炝锅 加一勺稀黄豆酱，出香味的时候 加适量清水 水开加面条，加适量的盐 面条煮熟的时候，加这种野菜，一烫就熟。关火加鸡精。撒葱花。

2面条菜肉丝面的做法,面条菜肉丝面怎么做好吃,面条菜

面粉和成硬面团，擀成面片，切成面条 切好的面条备用。面条菜做的汤面，用手擀面是最传统的做法。

这个就是今天卖到的面条菜，现在我们这里很少见到它啦，清洗干净 2 面粉和成硬面团，擀成面片，切成面条，切好的面条备用。面条菜做的汤面，用手擀面是最传统的做法。也最本味，最好吃。

面粉和成硬面团，擀成面片，切成面条 5 切好的面条备用。面条菜做的汤面，用手擀面是最传统的做法。

3面条菜有几种做法?

1、面条菜可以做成凉拌面条菜、蒸面条菜、包饺子、清炒面条菜等。凉拌 可以将面条菜洗净之后在沸水中烫一遍，然后再浸泡到冷水中，捞出加以食盐、香醋、蒜泥等调料进行搅拌即可食用，这种做法不但完美地保存了面条菜的口感，还非常鲜嫩又非常的爽口，是比较美味的。

2、面条菜的吃法很多，最简单的要数做汤面时作为配菜了，河南人常食的多为蒸面条菜：面条菜择洗干净，沥干水分，用面粉拌匀，上笼蒸三五分钟，取出抖散用蒜泥、盐、香油拌匀就行了 面条菜洗净焯水后，用来凉拌也不错，口味随自己喜好。

3、粉蒸面条菜 食材：面粉适量、面条菜适量、熟芝麻、香油、盐、蒜末 做法：面条菜洗干净沥干，拌入一些面粉，放进锅中蒸几分钟，取出抖散，添加盐、熟芝麻和香油，均匀搅拌就可以食用了。

4、拌面条菜 拌面条菜是一种简单快捷的做法，适合夏天食用。将面条煮熟后冲凉，沥干水分。准备一些黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等蔬菜，以及蒜末、香菜等调料。将面条和蔬菜放入大碗中，加入调味料（如酱油、醋、芝麻酱、辣椒油、糖等），拌匀即可食用。这种拌面条菜清爽可口，非常适合炎热的夏季。

5、面条菜是一种常见的家常菜品，它简单易做，营养丰富，深受大家的喜爱。下面我将分享几种家常做法：炒面条菜 材料：面条菜、蒜末、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、食用油。做法：首先将面条菜洗净，然后用开水焯一下，捞出沥干水分。

6、面条菜是什么样子面条菜是一种叶片为绿色纺锤形，前段尖锐，茎纤细为浅绿色，在花期可以开出紫红色的花朵，一般植株可以生长到二十五里面左右，全株都长着细短的绒毛。

4面条棵野菜如何吃

面条棵野菜做蒸面条菜、面条菜鸡蛋饼、面条菜包子好吃。蒸面条菜。准备食材：面条菜、玉米面。面条菜择洗干净，沥干水分。加入玉米面抓匀，使每一根面条菜都裹上玉米面。铺在屉布上，冷水上锅，水开后大火蒸6分钟即可。面条棵野菜做蒸面条菜、面条菜鸡蛋饼、面条菜包子好吃。蒸面条菜。

面条菜择洗干净，倒入一勺食用油，建议花生油效果更好，翻拌均匀，既可防止出水，又能增加菜叶的黏性光滑度，方便下一步沾面粉。倒入两大勺面粉，少量多次，用手抓拌均匀，面粉别加太多，会影响口感，让每一根菜叶都裹满，层次分明，没有粘连在一起即可。

油菜籽叶嫩的时候也顺手薅几颗回家洗净用面拌上上笼蒸着吃。现在挖野菜的比较多，大家在地里，渠沟等不同地方将野菜剜回家，或过水凉拌，或做馅料，也是用尽各种方法。做汤面条的时候都是直接丢在锅里当青菜，但是最多的时候还是用面粉拌一下上笼蒸。

面条棵野菜的做法如下：首先将面条菜择好，清洗干净，沥干水分。然后往锅中放水，里面放入少许的油和盐。等待水开之后，往其中放入面条菜焯一下，最好不要超过一分钟。将焯过热水的面条菜捞出来，再过一遍凉水。接着装入盆中，沥干水分。

5春天吃野菜---蒸面条菜怎么做好吃

将面条菜清洗干净，控干水分。面条菜里倒入花生油，拌匀。少量多次地倒入干面粉，使面条菜都沾满干面粉。把面条菜放入蒸笼，水开之后10分钟出锅。蒜瓣砸成蒜泥，倒入生抽，香醋。搅拌均匀。把面条菜倒入盆中，用筷子轻轻打散，趁热撒上食盐拌匀。

面条棵野菜做蒸面条菜、面条菜鸡蛋饼、面条菜包子好吃。蒸面条菜。准备食材：面条菜、玉米面。面条菜择洗干净，沥干水分。加入玉米面抓匀，使每一根面条菜都裹上玉米面。铺在屉布上，冷水上锅，水开后大火蒸6分钟即可。面条棵野菜做蒸面条菜、面条菜鸡蛋饼、面条菜包子好吃。蒸面条菜。

野菜面条菜按照以下方法做好吃：首先将面条菜摘干净，去掉里面的杂草，以及老黄的叶子和径根，只留鲜嫩的部分，这样吃起来口感非常鲜嫩，有种入口即化的感觉。

准备食材：面条菜、鸡蛋、面粉、食用油 首先准备新鲜的面条菜500克放在清水中给它清洗干净，然后去掉老根。在里面打入一个母鸡蛋用筷子搅匀。再准备50克的面粉，用手直接洒在面条菜的上面。用手给他抖散搅拌均匀。准备一个干净的蒸笼，在上面铺上一层篦子，开水上锅蒸五分钟。

步骤一：面条菜择去根部和黄叶，冲洗干净，控干水分。大葱切末，炒锅烧热后放油，小火煸炒葱末至微黄关火，油的余温还会把葱末炸的更干，这时候葱油很香，如果开始就炸至琥珀色，就会发苦了。步骤二：晾至葱油温热，倒入野菜中，用筷子调匀。这步是这个菜好吃的关键之一。

粉蒸面条菜 将面条菜择洗干净，控尽水分，用面粉拌匀，上屉大火蒸2--3分钟，取出抖散，加蒜泥、盐、香油、熟芝麻仁拌匀即可。凉拌面条菜 将面条菜择洗干净，焯水后用凉开水浸凉，加盐、香醋、油酥花生碎、熟芝麻仁、油辣椒、香油、蒜泥拌匀。

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