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1广东黄瓜和青瓜的区别

广东地区所称的黄瓜和青瓜实际上是指两种不同的蔬菜。黄瓜体型较大，较短，成熟时内部含有瓜瓤，外表光滑，呈现黄色。 青瓜则较长，直径较细，比黄瓜更为脆嫩，表面不平滑，带有凹凸点，始终保持青绿色。

广东人所说的黄瓜和青瓜其实是两种不同的种类，黄瓜一般比较大，而且偏短，成熟之后，里面会有瓜瓤，表面偏滑，表面呈黄色。而青瓜则比较长，直径比黄瓜小，比黄瓜脆，表面会有磕磕点点，不平滑，一直都是青色。

广东黄瓜和青瓜的区别广东人所说的黄瓜和青瓜其实是两种不同的种类，黄瓜比较大，偏短，成熟之后会有瓜瓤，表面偏滑，表面呈黄色，而青瓜比较长，直径比黄瓜小，比黄瓜脆，表面会有磕磕点点，不平滑，一直都是青色。

2如何挑选新鲜优质的黄瓜?目前市场上的黄瓜多钱1斤?

看颜色：在充足的光照下，黄瓜呈翠绿色，色泽鲜亮，表面有光泽。这样的黄瓜水分充足，口感脆甜。光照时间越长，黄瓜皮上的叶绿素越多，颜色越深。深绿色的黄瓜生长周期较长，可能是“老黄瓜”，水分少，口感差。 看粗细：正常的黄瓜直径约为3~4厘米。

- 白黄瓜成熟期较早，比青黄瓜更早上市，价格通常也较高。总结：在选择食用“立夏瓜”时，黄瓜是一个不错的选择。市场上的黄瓜有白黄瓜和青黄瓜之分，它们在口感、外形、价格等方面均有不同，挑选时需注意。

粤秀一号。该品种黄瓜为早熟品种，抗病能力强，重要的是瓜形好，商品价值高，种植前景很可观。中农8号。中国农科院蔬卉研究出的华北型黄瓜一代杂种。长势强，分枝多，可抗多种病虫害。园丰元6号青瓜。这个黄瓜品种是中早熟品种，瓜条直顺，白刺，亩产量5000公斤，适宜春夏秋种植。

果大。价格一般在7块钱一斤左右。美国黄瓜美国黄瓜一般在春季的三四月份种植。美国黄瓜表皮黑刺较多，果实鲜嫩。果实的形状或长或短，价格在9元左右4-1斤。荷兰黄瓜荷兰黄瓜通常在3月和4月种植。当它们成熟时，荷兰生产的黄瓜会变黄，表皮大多是绿色的，果肉很脆，汁液较多。价格在9元左右6-1斤。

拼图市场中中的地黄瓜现在大概价钱在一块五六。好点儿的价钱在一块七八，价钱是比较便宜的。

3黄瓜几月份成熟上市

黄瓜大多是在夏季的7-9月份之间成熟上市，上市价格大约在每斤2-5元左右。黄瓜在自然生长的前提下，一般从播种到成熟的生长周期在90-120天左右。黄瓜的生长周期黄瓜要在气温回升到18℃以上的时候，大概是每年春季的3-4月份种植。黄瓜在自然生长的前提下，一般从播种到成熟的生长周期在90-120天左右。

黄瓜成熟上市时间黄瓜是夏秋季节的蔬菜，它的成熟时间是在每年的6-7月份，如果随着大棚技术的发展，黄瓜可以在一年四季都有的售卖，不过最适合吃黄瓜的季节还是在夏季，常见的品种有白黄瓜、青黄瓜、华南黄瓜、温室黄瓜等。

黄瓜上市的时间是在每年的6-7月份，如果随着大棚技术的发展，黄瓜可以在一年四季都有的售卖。但最适合吃黄瓜的是时间夏季的6-7月份，这时是黄瓜的是自然成熟的，口感也非常的不错。

黄瓜通常在6月至7月间进入市场，这是其自然成熟的季节，口感最佳。 随着大棚技术的发展，黄瓜的生产不再受季节限制，实现了全年供应。 夏季，尤其是6月至7月，是黄瓜的最佳食用期，此时黄瓜自然成熟，品质上乘。 黄瓜富含人体必需的糖类、氨基酸和维生素，有助于抗衰老和减少皱纹。

4广东汕头市主要蔬菜价格一份行情分析

汕头市一月的天气多变，时而阴沉寒凉，时而昼始暖阳。这种天气变化，以及季节和假期的影响，使得蔬菜价格出现波动，总体呈现上涨趋势。在市场统计的52种蔬菜中，月综合平均价为80元/公斤，较上月同期的79元/公斤有所上升，涨幅为0.21%。与上年同期的06元/公斤相比，上升了127%。

在市场统计的52种蔬菜中，月综合平均价80元/公斤，比上月同期79元/公斤上升零点二一个百分点，比一月天气多变，汕头市时而阴沉寒凉时而昼始暖阳，菜价也随天气、季节、假期等因素不断涨跌，菜品价格总体有所上涨。

首先，汕头市最大的菜市场之一就是汕头市农副产品批发市场。这个市场位于汕头市潮阳区，占地面积达到了20多万平方米，是汕头市最大的农副产品批发市场之一。这里的商品种类非常丰富，包括蔬菜、水果、肉类、海鲜等等，品种繁多，价格也比较实惠。

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