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1家常稀面条怎么做好吃

稀面条的家常做法 做法一 食材：杂面条、鸡蛋、香菜、生抽、醋、盐、香油 先把食材准备好。 煮面条之前先来调个料汁，一勺生抽、一勺醋、一勺香油放入碗中调匀。

准备食材：面条、丝瓜、肉圆、肉条、鲜虾、沙白贝、姜、蒜瓣。沙白贝冷水下锅。水开放入姜、蒜瓣熬制高汤。熬好的高汤倒入另一口锅后放入肉圆、条，丝瓜，鲜虾煮一会，最后面条水煮一分钟后冷水过倒入锅中煮开2-3分钟后即可出锅。家常炒面条。

像挂面这样的干面条在煮时，不要等水开后再下面条，一定要在锅中的水有冒泡的时候下面条，让面条与水有一定的共同煮制沸腾的时间，这样煮出来的面条不仅软硬合适、没有生芯，吃起来也劲道，口感最好。

可以做炒面：把肉片跟辣椒（辣椒切丝或片）用油和酱油炒一下，把小白菜切成丝，鸡蛋煎成煎蛋备用。面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉，沥干水分。

2黑木耳香菇肉酱面怎么做最好吃专题最新动态

1、干香菇预先浸泡。稍微软一点就可以洗干净，然后换干净水再浸泡至变软，这样泡香菇的水后面可以拿来煮酱。步骤2：食材准备好。五花肉去皮洗干净，剁成粒。泡好的干香菇挤干水，切碎。大蒜和姜也是剁碎。干辣椒切碎。步骤3：先泡面条。温水浸泡20-30分钟。步骤4：锅烧热，倒入半碗菜籽油烧一两分钟。

2、热锅放油，下入姜蒜末、香菇丁、辣豆瓣酱香菇肉末面的做法 （2）煸出香味后放入瘦肉末香菇肉末面的做法。（3）炒至肉末变色后放入香菇片香菇肉末面的做法。（4）翻炒几下后放入胡椒粉、料酒，加入适量的水香菇肉末面的做法。（5）大火烧开后再让其滚一分钟左右香菇肉末面的做法。

3、加入香菇：将泡发的香菇丁加入锅中，与肉末一起翻炒，直到香菇变软。勾芡：在小碗中将水淀粉调匀，然后倒入锅中，快速翻炒使肉酱变得浓稠。调味：根据个人口味加入适量的盐和鸡精或味精调味，翻炒均匀。出锅：将炒好的香菇肉酱铺在煮好的面条上，撒上葱花点缀。

3木耳面是什么面,木耳面怎么做好吃

木耳面是什么面木耳面就是普通的面条，只是在做面条的时候搭配的适量的木耳，在做木耳面的时候可以准备适量的瘦肉丝，再准备少量木耳和适量的面条。木耳要提前放在温水中泡发洗净以后可以把它切成丝。

木耳面怎么做好吃木耳面在做的时候放入适量的西红柿特别好吃，在做的时候要准备一个自然熟透的西红柿，还要准备适量香葱和泡发以后的木耳，再准备适量食用盐，食用油和生抽蚝油，另外还要准备适量的面条。

黑木耳面是由阿本黑木耳专业合作社历时3年，经过反复研究实验，将木耳、红枣经高温处理，再经提取研磨成粉，最后按一定比例和俄罗斯全麦粉融合，成功研发出木耳面粉。木耳面粉一经推出，就受到当地消费者极大的青睐，市场反响热烈。

木耳鸡蛋面做法：材料：鸡蛋两个，木耳若干，花椒适量，干辣椒， 挂面一把，盐适量，醋适量，香菜适量。

木耳肉丝面是一道简单美味的家常菜，主要由木耳、猪肉丝和面条组成。要想做得入味，关键在于肉丝的处理、木耳的泡发和调味汁的调配。以下是一份详细的木耳肉丝面做法，帮助你做出味道鲜美的一道菜。

木耳西红柿面是一道简单美味的家常菜，以木耳和西红柿为主要食材，搭配面条而成。这道菜色泽鲜艳，口感丰富，既有木耳的爽脆，又有西红柿的酸甜，再加上滑嫩的面条，营养丰富，非常受欢迎。

4鸡汤面条怎么做好吃又简单

将剩余的鸡汤准备好，将其加热之后备用。将生菜一瓣一瓣的掰开，分别清洗干净之后，捞出，备用。在锅中加入适量的清水，开大火煮开之后，放入面条。将面条煮软之后，放入碗中，加入适量的食盐和酱油，再将鸡汤加入到面条中，搅拌均匀。

面条100克、生菜2棵、鸡汤适量、盐适量、酱油适量。准备好面条、生菜、煮好的鸡汤、盐。把生菜摘成一张一张的，放到洗菜盆里清洗干净，沥干水分待用。小锅里放适量清水大烧开，待水冒大泡时放入面条，并用筷子快速搅拌一下，防止面条粘连在一起，盖上锅盖中火煮3分钟。

水池内放入没过米面的水浸泡透。锅内倒入清水，将米面放入大火煮。煮开后关火。如果没时间浸泡米面，这一步就关火后再盖上锅盖焖十分钟左右。立即滗干水。炖了五个小时的老母鸡汤黄亮，用来煮面很美味。鸡汤舀入锅内没过米面。大火烧开后放少量盐调味。

5白菜打卤面怎么做好吃

1、蘑菇撕成丝，白菜切丝，蒜薹切小段备用。锅烧热放入豆油，油热后放入葱，姜丝炒香，先放入蘑菇黄豆煸炒一下。待炒出香味来放入白菜翻炒，加入盐，放入适量水，以防炒糊锅。待白菜快熟时，放入蒜薹，醋，老抽，味精，香油翻炒均匀，乘入小盆中待用。

2、锅中加水将面煮熟捞出。先下油炒熟肉，加酱油和白菜丁。炒软后加木耳和水。煮熟后打入蛋花和葱花。浇在煮好的面上即可。

3、大白菜木耳打卤面的做法步骤 1 大白菜取6片左右的叶子清洗干净，控干水分后切成大小均匀的白菜丁备用 2 木耳加温水泡发6个小时以上，但是不要超过24个小时。

4、白菜肉沫打卤面的做法 将白菜洗净，切丝，然后成丁，不要太碎。请点击输入图片描述 肉化冻后切成末，冻肉从冰箱里拿出来后用凉水冲洗一下，然后放在旁边，不要用水浸泡，这样化的更快。切好葱花备用。请点击输入图片描述 热锅冷油，下肉末，翻炒。

5、白菜土豆打卤面 食材：小麦面粉500克，白菜200克、土豆2个、卤牛肉200克、鸡蛋2个、面食调料、食盐半勺、葱1段、姜2片、小葱1根、植物油适量、水适量。做法：鸡蛋搅匀，添加面粉和一点点盐，用筷子搅成细小的面疙瘩，根据实际需要适量加一点点水。

6怎么做好吃,肉丝木耳面的家常做法

肉丝木耳面的做法步骤1010 冷水烧开后下入面条和小堂菜，然后用筷子搅散，以免面条沾锅成团。煮个两三分钟就可以出锅了。肉丝木耳面的做法步骤11111 将煮熟的面条和小堂菜加入调料碗中，盖上肉丝木耳。肉丝木耳面的做法步骤12112 依个人喜欢加入自制辣椒油和醋即可。

将黑木耳泡软，洗净，切成丝备用。将猪肉切成丝备用。 准备一个小碗，加入一些酱油、盐、胡椒粉、鸡精（可选）和一些水，搅拌均匀，做成调味汁备用。 将米粉放入热水中焯烫至熟烂，捞出备用。 在热锅中加入适量油，放入葱姜蒜炒香，再加入猪肉丝煸炒至变色。

肉丝热汤面的做法 黑木耳冷水泡发洗净；豆豉冲洗干净；火腿肠切小块。如图：瘦肉洗净切丝，放生抽、蚝油搅拌均匀，腌制片刻。生菜洗净。鸡蛋加点料酒打散。热锅放油烧开，倒入鸡蛋液煎至成型后滑散，盛出备用。放火腿肠煸至微黄盛出备用。锅里再加点油，放肉丝和豆豉煸香。

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