大家好，关于龟苓膏的制作方法教程很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于龟苓膏怎么制作的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1自制龟苓膏的自制方法

准备龟苓膏粉，蜂蜜。首先要购买龟苓膏粉，然后到适量的龟苓膏粉在碗中，用适量的冷水把它和开，通常是10克粉可以做一小碗的龟苓膏。按照龟苓膏粉的量，放适量的水，如果是10克龟苓膏就放一碗水，如果是50克龟苓膏就放5碗水。

在碗里加入双钱龟苓膏粉50克，凉水200克搅拌 另拿一个碗装入1200克的水，放入大约150克-180克的糖 把龟苓膏水糊倒入加糖的水里，搅匀。燃气灶加热，不停搅动，防止粘底。

准备所需材料，如龟苓膏粉、蜂蜜等。 将龟苓膏粉倒入碗中，加入少量温水调成糊状。 加入适量的热水，边加边搅拌，直至完全混合均匀。 待冷却后加入蜂蜜调味，凝结成膏状即可。重点解释与注意事项 材料中的龟板和茯苓都是中药材，具有清热去湿的功效，是龟苓膏的主要成分。

2龟苓膏的做法与配方

1、龟苓膏是一道传统的中式甜品，主要由龟板粉和苓粉制作而成。以下是一种常见的龟苓膏的做法和配方：材料：- 龟板粉：50克 - 苓粉：50克 - 冰糖：150克 - 水：1000毫升 - 果冻粉（可选）：适量 - 柠檬汁（可选）：适量 做法： 将龟板粉和苓粉分别加入适量水中搅拌均匀，使其溶解。

2、主料：龟苓膏粉30g 辅料：水650ml 龟苓膏粉称重，30g。先用150ML凉水冲开，拌到没有颗料感为止，像是奶昔的那种感觉。倒入60度-80度的55ML热水搅动均匀。开始煮，用大火烧开，中间需要不断用勺子搅动。待感觉粘稠后即可关火，迅速倒入模具中，待冷却即可。

3、首先要购买龟苓膏粉，然后按产品说明倒适量的龟苓膏粉在碗中，用适量的冷水把它和开，通常是10克粉可以做一小碗的龟苓膏，按照龟苓膏粉的量，放适量的水，如果是10克龟苓膏就放一碗水，如果是50克龟苓膏就放5碗水，水开以后把和好的龟苓膏粉糊倒入锅中，并不停的搅拌，防止糊锅。

4、龟苓膏粉加半碗凉开水搅拌成无颗粒粉浆。 3碗水烧开边搅拌边冲入粉浆里。 放在电磁炉里小火加热边搅拌至微开。 把龟苓膏液过滤，这样更细滑。 倒入容器放凉。 冰糖加入开水融化，放凉。 等龟苓膏放凉凝固就可以食用，也可以放冰箱冷藏再食用。

3龟苓膏的做法步骤

龟苓膏粉、水、蜂蜜。做法：把火打开烧水，等锅烧开。取少量水放入龟苓膏粉中搅拌。水烧开后，把搅拌后的龟苓膏粉放入锅中熬制，期间注意用勺子不断搅拌。熬到粘稠状态关火，倒入碗中。熬好后放入冰箱冷却，冷却后放上蜂蜜、枸杞就完成了。

首先要购买龟苓膏粉，然后到适量的龟苓膏粉在碗中，用适量的冷水把它和开，通常是10克粉可以做一小碗的龟苓膏。按照龟苓膏粉的量，放适量的水，如果是10克龟苓膏就放一碗水，如果是50克龟苓膏就放5碗水。水开以后把和好的龟苓膏粉糊倒入锅中，并不停的搅拌，防止糊锅。

主料：龟苓膏粉30g 辅料：水650ml 龟苓膏粉称重，30g。先用150ML凉水冲开，拌到没有颗料感为止，像是奶昔的那种感觉。倒入60度-80度的55ML热水搅动均匀。开始煮，用大火烧开，中间需要不断用勺子搅动。待感觉粘稠后即可关火，迅速倒入模具中，待冷却即可。

制作步骤 做法一： 将龟板、茯苓、凉粉草等中药材清洗干净，放入清水中浸泡半小时。 放入锅中，加清水煮熬。煮沸后转小火煮约半小时，去渣取汁。 加入绵白糖调味，再加入蜂蜜增加口感。 最后将药汁降温后，凝结成膏状即可。做法二： 准备所需材料，如龟苓膏粉、蜂蜜等。

做法：把火打开烧水，等锅烧开。取少量水放入龟苓膏粉中搅拌。水烧开后，把搅拌后的龟苓膏粉放入锅中熬制，期间注意用勺子不断搅拌。熬到粘稠状态关火，倒入碗中。熬好后放入冰箱冷却，冷却后放上蜂蜜、枸杞就完成了。

关于龟苓膏的制作方法教程的内容到此结束，希望对大家有所帮助。