精选丨 莜麦粒的食用方法(莜麦粒的食用方法大全)
2023年04月07日丨佚名丨分类: 精选大家好,今天来为大家解答关于莜麦粒的食用方法这个问题的知识,还有对于莜麦粒的食用方法大全也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!
1莜麦怎么煮粥窍门
红豆薏米粥
主料:红豆、薏米、莜麦
配料:白砂糖
操作步骤:
1、准备食材红豆、薏米、莜麦粒;
2、洗干净,温水浸泡1小时;
3、浸泡好食材后,放入锅中加适量清水,水量根据自己喜欢吃的稀稠度而定(最好用压力锅);
4、煲好的粥趁热加入白砂糖,搅拌均匀,就可以享用了
2清淡的莜麦小米粥怎么做好吃又简单,做法
主料莜麦粒100g 辅料糯米50g小米100g白砂糖适量
步骤
莜麦小米粥的做法步骤11.所有的食材备用
莜麦小米粥的做法步骤22.将食材全部洗干净
莜麦小米粥的做法步骤33.放入豆浆机
莜麦小米粥的做法步骤44.倒入 适量的水。
莜麦小米粥的做法步骤55.盖上盖子,设置米粥键后继续设置好预约时间。
莜麦小米粥的做法步骤66.时间到了后豆浆机自动工作,将杂粮粥煮好,盛出后放入糖调味即可。
3青麦粒怎样做好吃
再香不过青麦仁
每年这个时节的麦子青青饱满,嫩嫩的麦仁散发出的清香不仅是自然的味道更是童年的记忆。小时候最期待的除了糖丸便是一年里最香的青麦仁了,不论怎么吃都爱到不行
用料
青麦
再香不过青麦仁的做法
方法一:摘好的青麦直接在火上小火烤,直到把麦穗烧掉然后每粒麦头有点焦焦的样子
把麦子剥下来放在手心用两只手搓揉
打开看一看已经把麦仁搓出来了
一口都咬下去,简直香到飞起,整个人都变得小清新了╮(╯▽╰)╭有一种世界上再也没有比这更美好的东西的感觉╭(°A°`)╮
下面这种也可以拨出来以后小小的蒸一下下,香味更甚,而且口感会更糯一点麦子会更饱满,直接吃的话水一点而且有点脆
方法二:把麦粒弄下来,锅里放一点点水,不需要没过所有的麦子,只要能防止锅焦了,有一小底子能弄出来蒸汽就行,小火(很小很小)三分钟
用纱布袋把热麦子包起来放在簸箕上搓,把皮搓下来,然后倒在簸箕里筛一下皮
这一次搓的不是很干净。。。
小贴士
直接剥下来吃也是一样啦,不过烤过之后还有一点小焦焦的味道,小时候更喜欢这样边玩边吃
4滋补花胶莜麦羊骨汤怎么做好吃又简单,做法图解分享
主料
羊骨500g 莜麦50g
党参50g 小花胶5只
水1000g
花胶莜麦羊骨汤#鲜动生活甘草羊#的做法步骤
1. 羊骨先焯水去掉羊膻味,汤品更甜更滋味。
2. 在锅中放油,大火炒至变色装起,汤出来的味道更香
3. 我选用小花胶5只,因为薄比较容易软,提前洗净浸泡2小时
4. 莜麦和党参洗净提前泡半小时
5. 所有材料一同放入砂锅中,大火转中火煲1.5小时,喝前放盐即可饮用。
6. 汤品胶原蛋白非常丰富,一次2碗绝对不够,
7. 羊骨先焯水再快炒,完全不用加什么去羊膻的食材,一样好好喝
小贴士
羊肉先焯水去掉羊膻味,汤品更甜更滋味。
5白果莜麦粥教程 白果莜麦粥的做法介绍
1、用料:莜麦粒50克、大米50克、白果10克。
2、准备好材料,西贝莜麦粒50克,大米50克,白果10克;
3、西贝莜麦粒浸泡洗干净浸泡30分钟,大米洗干净浸泡15分钟,白果去壳,去皮、去心洗干净;
4、莜麦粒、大米、白果,洗干净捞出滤干水,倒入高压锅中,加入适量的清水;
5、高压锅煲一个小时,大米软软的,莜麦粒柔软,白果散出甘苦香味。
6、一款美容减压的白果莜麦粥就做好了。
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