情感丨 话梅的功效原来这么多,附超简单家常做法!
2024年12月01日丨佚名丨分类: 情感今儿个咱来唠唠这话梅,这玩意儿,酸酸甜甜的,打小儿就爱吃。那会儿,家里穷,能吃上一颗话梅,那可真是过年了!
话梅这东西,它可不光好吃,听说还有不少功效呢。头那些个老姐妹们,没事儿就爱嚼上两颗,说是能开胃,吃嘛嘛香。我琢磨着,这话梅它酸溜溜的,可不就能刺激一下咱这老化的味蕾嘛,吃东西自然就香了。
还有嘞,这话梅还能治便秘。我那老头子,年轻那会儿身子骨硬朗,啥都吃,也不挑食,可老了老了,肠胃就不行了,经常闹便秘。后来听人说,话梅能通便,就让他试试。嘿,您还别说,真管用!吃了几天,那老家伙就舒坦多了,再也不哼哼唧唧地叫唤了。
- 这便秘好了,人也精神了。没事儿还能下地溜达溜达,跟人唠唠嗑,不像以前那样,整天耷拉个脑袋,跟霜打的茄子似的。
- 这人老了,身体就跟那机器似的,零件都老化了,得好好保养。这吃话梅,就跟给机器上点润滑油似的,能让它运转得更顺畅。
话梅这东西,做法也不复杂,我听头的老人说过,以前他们都是自己做的。说是把那梅子摘下来,用盐腌上,再晒干,就成了。不过现在,谁还自己做嘞,都去超市买现成的,方便!
超市里头的话梅,那花样可多了去了,啥甘草味的、奶油味的、盐津味的,五花八门,看得人眼花缭乱。我还是喜欢最传统的那种,酸酸甜甜的,吃起来带劲儿!
话说回来,这话梅虽好,可也不能多吃。我那小孙子,就特别爱吃话梅,一吃就停不下来。有一次,他一口气吃了一大包,结果晚上肚子疼得直打滚,把我给吓坏了。赶紧带他去的卫生所,医生说是吃多了话梅,刺激肠胃了。从那以后,我就不让他多吃了,一次最多给他吃两三颗,解解馋就行了。
这人嘞,上了年纪,就得注意养生。这吃话梅,也算是一种养生方式吧。不过,啥东西都得适量,过犹不及。就像这庄稼地,水浇多了,也淹死了。
咱人,没啥文化,就知道个实在。这话梅,好吃、便宜,还能治点小毛病,这就够了。管它啥科学道理,管它啥营养成分,咱老百姓,图的就是个实惠、管用!
而且听说这城里头,还有人用话梅做菜呢,什么话梅排骨、话梅鸡,听着就新鲜。我寻思着,等哪天有机会,也试试,看能不能做出啥新花样来。
这人活着,就得不断学习,不断尝试。这吃话梅,也是一样。不同的口味,不同的吃法,都能给人带来不同的感受。咱人,虽然没啥见识,但也得活出个滋味来,不是?
这小小的话梅,作用可真不少。能开胃、能助消化、还能缓解孕吐,听说还能补铁呢,对咱女人家来说,可真是个好东西。不过,再好的东西,也得适量,可不能贪嘴哦!
所以说,这没事儿的时候,嚼上两颗话梅,酸酸甜甜的,既解馋,又能养生,何乐而不为呢?
Tags:话梅, 功效, 做法, 开胃, 便秘, 养生
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