松子这东西，好吃是好吃，到底有啥用处哩？

俺们，过年过节的，桌上总能见到松子。一把一把抓着吃，嘎嘣脆，可香了。但要说这松子有啥名堂，俺们这些老娘们儿也说不出个所以然来。就知道是个好东西，吃了对身子骨好。今儿个，就听俺唠叨唠叨，这松子到底有啥营养，能干啥。

这松子里头，油水可不少！

听人家说，这松子里头都是好油，啥子亚油酸、亚麻油酸的，听着就高级。这些油，能让咱的血管软乎点，不容易得啥心血管病。上了年纪的人，血管可得好好保养，不然哪天堵了，可就麻烦了。所以说，没事儿吃点松子，对好。而且，这油还能让咱的皮肤不那么干，女人们吃了，脸上也有光泽，显得年轻。

除了油，还有不少好东西呢！

松子里头，不光有油，还有钙、铁、钾这些，都是咱身子骨需要的。钙能让骨头硬朗，铁能补血，钾对身子也有好处。这些东西掺和在一起，就能让咱不那么容易累，身子骨更结实。小孩子吃了，长得快；吃了，腿脚利索；女人吃了，气色好。反正，就是个老少皆宜的好东西。

听说还能补脑子？

说，松子里头有啥维生素E，还有啥不饱和脂肪酸，对脑子好。说是能让脑子转得快，还能预防老年痴呆。俺们这些老太婆，记性是越来越差了，也不知道是不是该多吃点松子补补脑子。不过，话说回来，这东西也不能当饭吃，吃多了，肚子也受不了。再好的东西，也得适量。

• 松子能让肠道舒坦：这松子还能润肠通便，要是谁家有个便秘的，可以试试吃点松子。不过，可别吃太多，吃多了拉肚子俺可不负责。
• 松子能补身子：身子虚的人，也可以吃点松子补补。生过病的人，身子骨弱，吃点松子也能恢复得快点。咳嗽、口渴、头晕、出虚汗的人，也可以吃点试试。

吃松子也得注意点啥！

这松子虽然好，但也不能瞎吃。听说血脂高的人，吃松子还得问问医生。毕竟这松子里头油水多，吃多了对身体没好处。还有，这松子也不能吃生的，得吃炒熟的。生的松子，吃了对身体不好。再就是，再好的东西也不能吃太多，吃多了容易上火，还容易拉肚子。过年过节的，吃点解解馋就行了，可别当饭吃。

俺们吃松子的法子：

俺们吃松子，没那么多讲究。过年的时候，就直接抓一把放在桌上，大家伙儿一边唠嗑一边吃。有时候也把松子剥出来，放在粥里或者菜里一起吃。小孩子喜欢吃糖，就把松子剥出来，和糖一起炒，做成松子糖，可好吃了。不过，现在花样多，听说还有啥松子蛋糕、松子饼干的，俺们也没吃过。

这松子是个好东西，但也不能贪吃。适量吃点，对身体有好处。记住，吃松子就图个乐呵，别把它当药吃，身体不舒服还得去看医生。

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