今儿个咱们唠唠这大白菜的价钱，这白菜可是咱老百姓饭桌上离不开的菜，三天两头就得买点。前些日子那白菜贵得邪乎，现在听说便宜了不少，咱得好好说道说道。

这白菜价钱，它咋就忽高忽低的呢？

我听人说，这白菜价钱跟季节有关系。到了冬天，天冷，白菜长得慢，收成少，价钱就贵。像前阵子，那白菜都卖到几块钱一斤了，我滴个乖乖，买棵白菜都心疼。现在好了，说是十一月过后，白菜下来了，价钱也就跟着下来了。农业部还说了，十一月份那蔬菜价钱都降了不少，白菜也跟着降了，说是降了百分之十几呢，具体多少我也不懂，反正便宜了就好。

我上次去赶集，看见那白菜堆得跟小山似的。人家说现在批发市场里头，大白菜也就几毛钱一斤，好点的也就一块来钱。当然，零售价肯定要贵一点，但也比之前便宜多了。我记得以前，白菜最便宜的时候，几分钱一斤，现在是没那个好事喽。不过，现在能卖个一两块一斤，也算是不错了。我还在网上看到，说是北京新发地那边，白菜最低都卖到两毛五一斤了，那可是真便宜嘞。不过，咱们这小地方，肯定没那么便宜，能便宜个几毛钱，我就挺知足了。

还有嘞，这白菜的价钱也跟地方有关系。像河北石家庄那边，听说白菜价钱也挺便宜的。我有个亲戚在那边，说是大白菜几毛钱一斤，跟不要钱似的。但是，也有地方的白菜贵，像听说有个地方叫啥浚县的，那白菜能卖到四五十块一棵，说是啥“小河白菜”，可金贵着呢。咱也吃不起那玩意，还是买点普通的白菜就行了。

• 白菜贵的时候，咱咋办？
• 白菜贵的时候，咱就少买点，或者买点别的菜吃。像萝卜、土豆啥的，也都挺便宜的。要不就干脆腌点咸菜，也能对付几顿。反正咱，有啥吃啥，不挑食。

• 白菜便宜的时候，咱咋办？
• 白菜便宜的时候，咱就多买点，囤着慢慢吃。或者腌点酸菜、晒点白菜干，留着冬天吃。我记得以前，每年冬天都得囤个几百斤白菜，现在条件好了，不用囤那么多，但还是得备点，心里踏实。

听说现在还有人专门种那种稀罕白菜，卖高价钱。咱也不懂那些，咱就觉得，白菜嘛，能吃就行，不用那么讲究。当然，要是能买到又便宜又好吃的白菜，那就更好了。

我听说，现在白菜价格虽然便宜了，但是也有些地方还是贵。所以，买白菜也得挑地方、挑时候。赶集的时候早点去，说不定能买到便宜的。还有，多跑几个地方，货比三家，总能买到合适的。反正，咱买菜就得精打细算，能省一分是一分。

再唠叨几句。

这白菜价钱嘞，它就像过山车，忽上忽下的。咱老百姓也管不了那么多，只能是多留个心眼，赶上便宜的时候多买点，贵的时候少买点。反正，只要有白菜吃，心里就踏实。这白菜，它可是咱老百姓的当家菜，谁也离不开它。

这白菜便宜了，咱老百姓也能省点钱，多买点肉吃。现在猪肉也便宜了，听说才十来块钱一斤，真是好时候嘞。希望这白菜价钱能一直这么便宜下去，让咱老百姓都能吃上便宜菜。

这白菜嘞，做法也多，炒着吃、炖着吃、腌着吃，咋吃都好吃。我最喜欢吃的，就是白菜炖粉条，那叫一个香嘞。冬天吃上一碗热乎乎的白菜炖粉条，浑身都暖和。对了，听说现在还有人用白菜做饺子馅，也不知道好不好吃，改天我也试试。

总之嘞，这白菜是好东西，价钱便宜了更是好事。希望大家都能买到便宜又好吃的白菜，过个舒舒服服的冬天。

Tags：大白菜, 蔬菜价格, 白菜批发, 白菜行情, 农业部