今儿个咱来唠唠这桑葚儿咋吃好。这桑葚，是个好东西，那路边树上长的，熟透了黑紫黑紫的，甜得齁嗓子。

桑葚这东西咋吃呢？那讲究可多了去了。有人说直接摘下来就吃，那叫一个原汁原味。那当然行，洗巴洗巴就塞嘴里，甜滋滋的，水灵灵的，可得劲儿了。不过我跟你说嘞，这桑葚可不能多吃，吃多了肚子胀得慌，那滋味可不好受。

还有人说，这桑葚，能做汤。那咋做呢？简单！炖排骨的时候，放上那么一把，那汤，又鲜又甜，还带着股子果香味儿，好喝着呢。我跟你说，这汤，大人小孩都爱喝，补身子！

当然，除了直接吃和做汤，这桑葚还能变着法儿吃。

• 做成果酱：那桑葚洗干净，放锅里熬嘞熬，熬得黏糊糊的，再放点糖，甜上加甜。早上抹在馒头上，或者拌酸奶吃，那味道，绝了！
• 泡酒：这桑葚泡酒，可是个好东西。把桑葚洗干净，晾干了，放进酒坛子里，再倒上点白酒，封好了，过个个把月，就能喝了。这酒，喝一口，浑身暖和，舒坦！不过我跟你说，这酒可不能贪杯，喝多了误事！
• 做蛋糕：听说还用桑葚做蛋糕，说是放点黑芝麻、糯米粉啥的，又能补身子，又能解馋。这玩意儿我没吃过，听着就挺新鲜。
• 榨果汁：这桑葚还能榨汁喝，甜丝丝的，比那买的饮料强多了。不过榨汁的时候少放点糖，太甜了对身子骨不好。
• 泡茶喝：拿桑葚干泡茶喝，据说对身体也好，能调理啥血糖血脂的，我也不懂，反正喝着挺舒服。
• 煮水喝：有人说桑葚煮水喝，对头发好，还能治啥便秘。这我就不太懂了，反正多喝水没坏处。
• 和别的搭配着吃：像那个啥，桑葚芝麻糊，桑葚牛骨汤，听着就挺补的。

这桑葚，嫩的时候是青色的，酸溜溜的，不好吃。得等它熟透了，变成紫黑色，那才好吃呢。

还有人说，这桑葚，生吃最有营养。说是能最大程度地保留桑葚里的啥活性成分，还能发挥最大的药用价值。我也不懂啥叫活性成分，反正好吃就行。

这桑葚，咋吃都行，关键是看你自个儿喜欢。不过我跟你说，不管咋吃，都得适量，不能贪多。

这桑葚是个好东西，可得好好珍惜着吃。

Tags：桑葚,吃法,营养,健康,养生