生活丨 莲子熬粥不去芯苦吗?不去芯的功效与禁忌,你真的了解吗?
2024年12月04日丨佚名丨分类: 生活莲子熬粥可以不去芯熬么?这事儿,得看你自己的情况。
俺们嘞,好多人都喜欢用莲子熬粥喝,说是对身体好,能补补身子骨。可是这莲子芯要不要去掉,大家的说法可不一样。有的说去了芯好,粥甜滋滋的,没苦味儿,孩子也爱喝;有的说不去芯更好,能清火,对身体更有好处。那到底咋整呢?
俺跟你说嘞,这事儿它没有绝对的。就像种地一样,这块地适合种麦子,那块地可能就适合种豆子,一个道理。这莲子芯去不去,也得看你自个儿的身体情况。
先说说去芯的好处吧。
去了芯的莲子熬粥,那味道确实好,甜甜糯糯的,没啥苦味儿。特别是给小孩子吃,他们可不喜欢苦的,去了芯他们才爱喝。而且,有些人肠胃弱,吃了莲子芯容易拉肚子,去了芯就没这顾虑了。这就像吃水果,有些人就爱吃甜的,不爱吃酸的,一个道理。去了芯的莲子粥,喝起来顺口,心里也舒坦。
那再说说不去芯的好处。
不去芯的莲子,它有啥好处呢?听说,那莲子芯能清热去火,还能解毒。这就像俺们种的苦菜,虽然苦,但是吃了能败火。有些上了年纪的人,火气大,晚上睡不着觉,就喜欢吃带芯的莲子粥,说是能安神。而且,这莲子芯还能治便秘,有些人肠胃不通畅,吃了带芯的莲子粥,第二天就顺溜了。这就像吃粗粮,虽然口感差点,但是对身体好。
- 啥人适合去芯?肠胃弱的,怕苦的小孩儿,还有就想喝个甜甜糯糯粥的人。
- 啥人适合不去芯?火气大的,容易上火便秘的,还有就是不怕苦,想补补身子骨的人。
俺还听的老中医说过,这莲子芯嘞,性子有点寒,身子骨弱、怕冷的人,最好还是别吃带芯的,吃了容易肚子不舒服。这就跟穿衣服一样,天冷了就得多穿点,天热了就少穿点,得根据自己的情况来。这吃东西也一样,得根据自己的身体情况来,不能瞎吃。
还有嘞,这莲子芯虽然好,但是也不能多吃,吃多了也容易伤身。这就跟吃药一样,是药三分毒,吃多了反而不好。所以,不管是去芯还是不去芯,都得适量,不能贪多。
那到底咋选呢?俺觉得嘞,这事儿还是得看你自己的口味和身体情况。要是你肠胃弱,怕苦,那就去芯;要是你火气大,想清火解毒,那就不去芯。或者,你可以试试先去一部分芯,留一部分芯,这样熬出来的粥既有甜味儿,又能清火,两全其美。这就像做菜,可以根据自己的口味调整咸淡,一个道理。
总之嘞,这莲子熬粥去不去芯,没有固定的说法,关键是看你自己。自己觉得咋好就咋整,别听风就是雨的。身体是自己的,得自己爱惜着。这就像过日子,得自己精打细算,才能过得舒心。
最后嘞,俺再啰嗦几句。
不管是去芯还是不去芯,这莲子粥嘞,都是好东西,对身体有好处。但是,这东西也不能天天吃,顿顿吃,得适量。还有,这莲子粥虽然好,但是也不能代替药,要是真有啥病,还得去看医生,吃药。这就像种地,得勤快,得施肥,但是也不能光靠施肥,还得看老天爷赏不赏脸。这身体也一样,得好好养着,但是也得顺其自然。
好了,说了这么多,希望对你有用。记住,身体是自己的,咋吃,吃多少,都得自己拿主意。别人说得再好,也不如自己亲身试试。
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