今儿个咱唠唠这开心果和榛子，看看到底哪个更“顶饱”，哪个吃了更容易长肉。

热量这回事儿，得细算

说实话，以前俺们哪知道啥叫“热量”嘞，就知道吃饱肚子干活。现在讲究多了，吃个东西都得算算热量。那咱也学学，看看这开心果和榛子，到底哪个热量高。

听说都是按一百克来算的，那咱也这么算。一百克开心果，听说有631大卡的热量，这可真不少！那榛子呢？说是561大卡。这么一比，开心果比榛子热量要高，多出七十大卡呢。七十大卡能干啥？够俺们在地里头拔草拔半天了！

营养好不好，光热量可不行

光知道热量高低还不行，还得看看它们有啥营养。听说这两样东西里头都有啥蛋白质、脂肪、碳水化合物，听着就挺厉害。开心果里头，那油水可真不少，占了五六成呢，还有两三成是那啥蛋白质，剩下的才是碳水化合物。这油水多了，吃着是香，可也容易长肉嘞。不过，听说开心果里头还有啥维生素E，B族维生素，还有些矿物质，这些都是好东西，对身子骨有好处。

榛子呢，热量比开心果少点，里头也有那些蛋白质、脂肪、碳水化合物。具体多少，俺也记不住，反正都是些能让身子骨结实的东西。不过，不管是开心果还是榛子，吃多了都容易撑着，还得悠着点。

• 开心果热量高：每100克有631大卡，比榛子多。
• 榛子热量稍低：每100克有561大卡。
• 都有营养：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都有。
• 吃多了不行：再好的东西，吃多了也容易撑着，还得适量。

糖尿病人吃坚果，得小心

听说得糖尿病的人也能吃点坚果，像啥核桃、腰果、杏仁、榛子、开心果都能吃，但得少吃，不能贪嘴。因为这些东西里头油水大，热量也高，吃多了血糖容易高。特别是榛子，热量也不低，更得注意点。俺们村有个老头，就爱吃坚果，结果血糖高了，遭了不少罪。所以说，这东西好吃，但也得悠着点，不能由着性子来。

其他坚果的热量，也顺带唠唠

除了开心果和榛子，还有不少坚果呢。像啥核桃，听说热量更高，有646大卡呢！还有葵花籽，也有615大卡。相比之下，杏仁、南瓜子啥的热量就少点。当然，还有些稀罕玩意儿，像啥香榧，热量倒不高，才61大卡，就是太贵了，俺们也吃不起。还有那炒松子，191.8大卡，也还行。还爱吃腰果，听说热量也挺高的，有559大卡。白芝麻也有536大卡。坚果这东西，好吃是好吃，可热量都不低，都得悠着点吃。

主食的热量，也得心里有数

光说坚果也不行，咱平时吃的主食，也得知道个大概。像小米，一碗下来也有三百多大卡，大麦也差不多。土豆这东西，热量倒是不高，才七十九大卡。紫玉米棒子一百来大卡。大米饭一百多，面条一百多，馒头二百多，饺子二百多。这么一比，坚果的热量可比这些主食高多了。所以说，平时吃饭，也得注意着点，不能光顾着吃好的，还得考虑考虑热量。

总结一下

说了这么多，其实就想告诉大家，开心果热量比榛子高，但都有营养，吃的时候都得悠着点，不能贪多。特别是那些有糖尿病的人，更得注意。至于其他坚果和主食，也得心里有数，合理搭配，才能吃得健康，吃得舒坦。

这吃的学问可大了，咱老百姓也得慢慢学，慢慢琢磨。不能光图嘴巴痛快，还得顾着身子骨，你说是不是这个理儿？

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