生活丨 桑葚泡酒为什么浮起来?教你几招让桑葚乖乖下沉
2024年12月07日丨佚名丨分类: 生活
今儿个咱来唠唠那桑葚泡酒为啥会浮起来这事儿。
你瞅瞅,那桑葚泡在酒里头,它不像别的东西,咕咚一下就沉底儿了,它偏偏要往上飘,这是咋回事呢?
原因一:桑葚它轻巧呗!
你想,那桑葚它能有多大个儿?能有多重?跟石头瓦块那可不一样。它就跟那小芝麻似的,轻飘飘的。那酒里头它也有劲儿,这劲儿托着那桑葚,它不就浮起来了吗?就跟咱在河里头扔个木头片儿,它也漂起来一个道理。
- 这水嘞,它有劲儿,能托东西。
- 桑葚它小,它轻,没啥分量。
- 这两样碰一块儿,桑葚就飘起来了。
原因二:可能跟那酒也有关系。
咱老百姓自个儿酿的酒,那度数它不一样。要是那酒劲儿大,密度高,那桑葚可能就浮不起来了。可要是那酒劲儿小,稀了吧唧的,那桑葚它就容易飘起来。还有,那酒里头要是气泡多,那气泡也能把桑葚给顶起来。就跟咱吹气球似的,气球里头有气儿,它就能飘起来。
桑葚浮起来,它影不影响喝酒呢?
这事儿吧,我觉得没啥大不了的。那桑葚它就是浮起来了,它也没坏,也没烂,那酒还是那酒,味儿没变,营养也没跑。当然,你要是看着那桑葚浮在上面闹心,你也可以把它捞出来,或者用个纱布包着再泡,这都行。不过咱,没那么多讲究,浮起来就浮起来呗,不耽误喝。
还有人说,那桑葚泡酒时间长了,会变酸,这是咋回事呢?
这事儿吧,它也正常。那桑葚里头有糖,糖搁久了它就发酵,发酵了它就变酸了。就跟咱做的米酒似的,放时间长了它也会变酸。还有一种可能,就是那酒里头进脏东西了,有杂菌了,它也能让酒变酸。所以说,咱泡酒的时候,那瓶子得干净,桑葚也得洗干净,别弄些乱七八糟的东西进去。
要是桑葚泡酒上面漂着一层渣子呢?
那可能是你瓶子没洗干净,或者桑葚没洗干净。还有一种可能,就是那酒发酵的时候,气泡把一些脏东西给顶起来了。这事儿吧,你要是看着不顺眼,就用纱布过滤一下,把那渣子滤掉就行了。要是懒得弄,那也无所谓,就那么喝呗,反正也喝不死人。
那桑葚泡酒浮起来了,咋办呢?
其实吧,这事儿真没啥大不了的。你要是实在看不惯,就用纱布包着桑葚再泡,或者干脆把浮起来的桑葚捞出来。你要是不在乎,那就让它浮着呗,不影响喝。咱老百姓过日子,没那么多讲究,差不多就行了。
最后再唠叨一句,那桑葚泡酒虽说是个好东西,但也不能贪杯。喝多了伤身,适量就好。
好了,今儿个就唠到这儿吧,希望对大家伙儿有帮助。
Tags:桑葚, 桑葚泡酒, 桑葚酒, 浮起, 原因, 解决方法, 口感, 营养, 变酸, 杂质
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