生活丨 高粱杆能吃吗?高粱杆的这些吃法你肯定没见过!
2024年12月09日丨佚名丨分类: 生活高粱杆这玩意儿,能吃不?
俺们嘞,以前那日子过得苦,啥都舍不得扔。那时候,俺就瞅着那高粱杆子,心里头直犯嘀咕,这玩意儿,到底能不能吃呢?
后来才知道,这高粱杆子嘞,还真能吃!不过,可不是所有的高粱杆子都能吃的。得是那种顶端种子一嘟噜,直挺挺不散开的,那种才能吃。吃起来,甜滋滋的,跟那甘蔗似的。
甜高粱杆子,咋个吃法?
吃这甜高粱杆子,也简单。就跟吃甘蔗一样,拿牙啃掉外头那硬壳子,就能吃了。那味道,甜!还脆!比甘蔗还松脆些。俺家那小孙子,就爱吃这个,一口一个,嘎嘣嘎嘣的,可香了。不过,这高粱杆子的皮儿可厉害了,跟刀片似的,一不小心就能划破手。所以,吃的时候得小心点儿。
- 甜高粱杆和普通高粱杆的区别
这高粱杆子嘞,也分好多种。有的甜,有的就不甜。那甜高粱杆子,吃起来甜滋滋的,像水果。那不甜的,就不能吃,硬邦邦的,都是些没用的渣子。所以说,吃高粱杆子,也得挑着吃,不能瞎吃。这甜高粱杆子,水分足,甜度也够,就是糖分没甘蔗那么高。但是,它比甘蔗水灵,吃起来更解渴。
- 高粱杆的其他用途
这高粱杆子,除了能吃,还能干别的用处呢。俺们,以前没啥好烧的,就拿这高粱杆子当柴火烧。那火,烧起来旺着呢,还带着一股子甜味儿。现在,不兴烧柴火了,都用上煤气了。可是,这高粱杆子还是有用处。有些人家,拿它来喂牲口,猪,牛,都爱吃。还有些人,拿它来编席子,编筐子,结实耐用。
高粱杆的营养价值
这高粱杆子,虽然甜,但是也不能当饭吃。它里头,主要是些水分和糖分,没啥营养。吃多了,肚子胀得慌,还容易坏肚子。所以,这高粱杆子,也就是个零嘴儿,解解馋,尝个鲜。不能当饭吃,也不能吃太多。
高粱杆的食用禁忌
这高粱杆子虽然好吃,但是也不能乱吃。有些人,肠胃不好,吃了就拉肚子。还有些人,对高粱杆子过敏,吃了身上起疙瘩,难受。所以,吃高粱杆子之前,得先弄清楚自己能不能吃。不能吃,就别瞎吃,免得惹一身麻烦。
俺们的高粱杆故事
俺记得,小时候,俺们种了好多高粱。那时候,没啥零食吃,这高粱杆子就是俺们最好的零食。放学了,俺们就跑到地里头,掰几根高粱杆子,一边啃着,一边回家。那甜滋滋的味道,现在想起来,还觉得香。那时候,日子虽然苦,但是有这甜高粱杆子陪着,也觉得挺开心的。
高粱杆的未来
现在嘞,生活好了,零食也多了,吃高粱杆子的人也少了。可是,俺还是觉得,这高粱杆子是个好东西。它不仅能吃,还能干别的用处。希望以后,这高粱杆子还能继续发挥它的作用,给俺们的生活带来一些甜头。
总结
所以说,这高粱杆子,能吃是能吃,但是得挑着吃。甜高粱杆子,好吃又解渴,是个不错的零食。但是,不能多吃,也不能乱吃。吃之前,得先弄清楚自己能不能吃,免得吃坏了肚子。这高粱杆子,是个好东西,但是也得注意着点儿。
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