生活丨 黄明胶是什么做的,哪里有卖? 厂家直销在这!
2024年12月10日丨佚名丨分类: 生活黄明胶是什么做的?俺今儿个就跟你们唠唠。
你们嘞,稀罕啥阿胶,说是驴皮做的,能补身子。那黄明胶是啥呢?跟阿胶差不多,就是用那黄牛皮做的!
那黄牛皮咋就成了黄明胶了呢?说起来也简单,就是把那黄牛皮嘞,切成小块儿,搁水里泡两天,泡软了洗干净。然后搁锅里,加好多水,煮开了,就跟熬猪皮冻似的,把上面那层清亮亮的汤儿弄出来,再加点儿别的东西,就成了黄明胶。
- 这黄明胶嘞,听说是能滋阴润燥,就是说身子骨干巴了,吃了它能水灵点儿。
- 还能养血止血,就是说血不够了,吃了它能补补;哪里出血了,吃了它能止住。
- 还有活血消肿的用处,就是说身上哪儿淤了,肿了,吃了它能活活血,消消肿。
俺们乡下人,皮实,有个头疼脑热的,也不兴吃这些个玩意儿。不过,俺听说可喜欢这些个补品了。那黄明胶,听说还不便宜呢。俺前几天赶集,还看见有人卖,说是啥厂家直供的,一小铁盒子,就要三十多块钱。还有更贵的,说是啥河南辅仁堂做的,那牌子俺听着就觉得老贵了。
这黄明胶嘞,长得就跟那阿胶差不多,都是一块块的,黑乎乎的。闻着也没啥味儿,吃起来有点儿甜,还有点儿腥。俺也没吃过,都是听人家说的。俺们,有力气就干活,没力气就歇着,哪有那么多讲究。
俺再跟你们唠唠这黄明胶咋弄出来的吧。
得弄到那黄牛皮。这黄牛皮嘞,可不是随便啥牛皮都行的,得是那种壮实的黄牛的皮。然后,把这牛皮洗干净,切成小方块儿,泡水里泡两天,泡到软乎乎的。再然后,把这泡好的牛皮捞出来,搁锅里,加水,煮。这水,得加好多,得是牛皮的五倍那么多。煮开了,就得慢慢熬,熬到那牛皮都化了,汤儿也变得黏糊糊的。把上面那层清亮亮的汤儿舀出来,再加点儿辅料,就成了黄明胶了。这辅料是啥,俺也不知道,反正有他们的法子。
这黄明胶嘞,听说还有啥北京中检所出的,说是啥标准品。俺也不懂,反正就是觉得这玩意儿挺复杂的。俺们乡下人,就知道个种地吃饭,哪懂这些个弯弯绕绕。不过,听说这黄明胶能治病,能补身子,那也是好事儿。人嘛,身子骨好才是最重要的。
这黄明胶嘞,就是用黄牛皮熬出来的胶,能滋阴润燥,养血止血,活血消肿。喜欢吃,说是能补身子。俺们乡下人,平时也用不着,但知道个大概,心里也踏实。你们要是想买,就去药店问问,认准正规的牌子,别买着假货了。
俺再提醒一句,这黄明胶再好,也不能当饭吃。是药三分毒,吃多了对身子也不好。有啥病,还得去看医生,听医生的。身子骨好,才是真的好。
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