今儿个咱来唠唠这香榧，好多人估计都没听过，更别说吃过了。这玩意儿嘞，稀罕着呢！

这香榧是个啥？

香榧它不是韭菜的韭，念fei，三声，记住了。这东西说起来，它是一种树上结的果子，跟松子、核桃啥的差不多，都是坚果。但是，它比那些个玩意儿可金贵多了，一般市场上不容易见着。人家可是红豆杉家里头唯一能吃的宝贝，连那些个植物学家都觉得稀奇，树长得跟普通树没啥两样，但这果子可难得嘞！

香榧长啥样？

• 这香榧的树嘞，听说老高老高的，能活几百年甚至上千年，还能一直结果子，真是老寿星树。
• 它结的果子，椭圆形的，有点像小鸡蛋，外面有层壳，颜色嘛，有点像紫褐色，还带着点白粉，顶上有个小尖尖。
• 剥开壳，里头是黄色的果仁，果仁上还有层黑乎乎的“黑衣”，像煤渣一样，吃的时候得把这层黑衣搓掉。

香榧好吃吗？

这香榧，那可是好吃着呢！炒熟了吃，又香又脆，味道跟别的坚果不一样，有股特别的香味儿。据说，以前有位大诗人，叫苏轼，可喜欢吃这玩意儿了，还专门写诗夸它呢。那诗咋说的来着？“彼美玉山果，粲为金盘实”，啧啧啧，听着就馋人。当然，这香榧也不便宜，毕竟少见嘛。

香榧有啥用？

这香榧可不光好吃，还有不少用处呢。

• 这香榧里头油多，都是好油，对身子骨好。
• 它蛋白质也多，比好多坚果都多，能顶饿。
• 听说这香榧还能当药材用，具体有啥用，咱也不懂，反正就是好东西。
• 还有人说这玩意儿能抗癌，也不知道真假，反正吃点总没坏处。
• 这榧子树的木头也能用，能盖房子、造船、做家具，结实着呢，还有香味儿。听说以前皇上家里的花园子里就种这树，好看！

吃香榧要注意啥？

这香榧虽说好吃，但也不能多吃。为啥？因为它油大，热量高！吃多了容易长胖，还容易上火。跟其他坚果一样，可不能光顾着嘴巴过瘾，悠着点吃。

哪里有香榧？

这香榧，不是哪儿都有的。听说主要长在南方，像浙江、安徽、江西那些地方，别的地方少见。所以，要是哪天你碰巧见着了，可别错过了，买点尝尝鲜。

今儿个就跟大家唠到这儿，记住这香榧，是个稀罕的好东西，有机会尝尝，准没错！

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