今儿个咱来唠唠咋个让那硬邦邦的猕猴桃变得软乎乎，甜滋滋的。这猕猴桃嘞，买回来的时候硬得跟石头似的，咬一口酸得牙都倒了。那咋整呢？咱有的是土办法，保管好使！

第一个法子，用水果捂着催熟。你瞅瞅，家里有啥熟透了的水果没？苹果、香蕉都行，越熟越好。为啥呢？我听村头的他们说过，这些熟水果会放出一种啥“乙烯”的气体，这玩意儿就能让猕猴桃快点熟。咋个捂法呢？简单！拿个塑料袋子，把硬猕猴桃和熟水果搁一块儿，袋口扎紧喽。过个几天，你再摸摸，软了！

这捂水果也有讲究。苹果吧，最好挑那种闻着香，捏着软的。香蕉也一样，熟透了的才好使。要是你舍得，多放几个也成，那催熟效果更快。不过，有一点得注意，这袋子可别漏气了，不然那“乙烯”跑光了，猕猴桃可就熟得慢了。

第二个法子，用大米埋着催熟。这法子也是老辈人传下来的。你家米缸里总有大米吧？把猕猴桃直接埋到大米里头，过个几天，也准保变软。这大米，也跟那熟水果似的，能放出点啥“乙烯”，让猕猴桃变熟。

这埋大米也有说道。最好是把猕猴桃整个都埋到米里头，别露个头出来。埋得越深，捂得越严实，那催熟效果就越好。不过，这法子有个缺点，就是时间长点，不像捂水果那么快。

第三个法子，用白酒催熟。这法子适合急性子的人。你找个小碗，倒点白酒，不用太多，能把猕猴桃底部浸湿就行。然后，把猕猴桃底部朝下，放在碗里。过个一两天，猕猴桃就变软了。这白酒，有股子劲儿，能刺激猕猴桃快点成熟。

用白酒催熟也有注意的地方。这白酒度数别太高，不然猕猴桃容易烂。还有，这猕猴桃底部别泡太久，泡个一两天就行了，泡久了也容易烂。

第四个法子，高温催熟。这法子更快，但得小心点。你把猕猴桃放塑料袋里，再搁到暖和的地方，比如暖气片旁边，或者太阳底下。温度高了，猕猴桃熟得就快。

• 但是，这温度可别太高了，不然猕猴桃容易烫坏。
• 还有，这时间也别太长了，不然猕猴桃容易熟过头，变得软趴趴的，不好吃了。

这几个法子，都是咱常用的土办法，好使还不花钱。你试试，保管能把硬猕猴桃变成软甜可口的美味。不过，这猕猴桃催熟了就得赶紧吃，放久了容易坏。还有，这催熟的法子，也适用于其他水果，像柿子、芒果啥的，都能用。

最后再唠叨几句，这猕猴桃嘞，是个好东西，维生素C多，吃了对身体好。但是，这猕猴桃性寒，脾胃虚寒的人可别多吃，吃多了容易拉肚子。还有，这猕猴桃也不能空腹吃，最好饭后吃。

好了，今儿个就唠到这儿。你们都记住了没？这催熟猕猴桃的法子，可都是咱的经验，管用着呢！

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