哎哟喂，说到这买油的事儿嘞，我这可得好好唠唠。以前，俺们哪懂那么多，就知道去小卖部，瞅着哪个便宜就买哪个。现在可不一样了，听人家说，这买油，还真有不少讲究呢！

买油不能光看价钱

以前俺们就觉得，这东西越贵越好，油也一样，贵的肯定好。现在才知道，不是那么回事儿。有些油，贵是贵，可不一定适合咱。买油，得看那油桶上的字儿！

油桶上的三行字，得好好瞧瞧

• 第一行字：“非转基因”。这啥意思呢？就是说这油嘞，不是那转基因的玩意儿弄出来的。人家说，这转基因的东西嘞，吃多了不好，咱也不懂，反正听人劝没错。
• 第二行字：看是不是压榨油。这压榨油和浸出油可不一样。那浸出油嘞，是拿化学东西弄出来的，听着就吓人。咱买油，就得买那压榨的，踏实！
• 第三行字：看“0胆固醇”。胆固醇这东西，高了可不得了。以前俺们就知道肥肉里有，现在才知道，有些油里也有。所以，买油得看清楚，是不是“0胆固醇”的。当然啦，有的油虽然不是0胆固醇，但是人家有别的对身体好的东西，像那个啥Omega-3，对咱这老胳膊老腿儿也好。

标签上的那些字儿，也得看看

除了那三行字儿，标签上还有不少东西呢。比如那营养成分表，上面写着这油里头有啥，吃了能补啥。还有那保质期，可得看清楚了，过期的东西可不能吃。还有那个啥生产日期，离得越近越新鲜。

买油也得“货比三家”

现在超市里的油嘞，牌子多得是，都看花眼了。俺们买油嘞，也不能瞎买，得挑挑。看看哪个牌子口碑好，哪个牌子质量有保证。别光听人家忽悠，自己也得长个心眼儿。有时候，贵的油不一定好，便宜的油也不一定差，关键是得适合自己。比如，有的人喜欢花生油的香味，有的人喜欢菜籽油的清淡，还有的人喜欢调和油的营养均衡。这都得看个人口味和身体情况。

过年过节送礼，油也是个好选择

快过年了，走亲戚串门儿，总得带点东西。以前，都送点糖嘞、点心嘞啥的，现在送油的也多了。送油，也得讲究。不能光看包装好看，还得看油好不好。送那种“非转基因”、“压榨”、“0胆固醇”的油，显得咱有面子，也让亲戚朋友吃得放心。

做饭用油，也有讲究

不同的油嘞，适合做不同的菜。比如炒菜嘞，可以用花生油、菜籽油，炸东西，可以用大豆油。还有那橄榄油嘞，据说对身体好，可以凉拌，也可以炒菜。但是橄榄油贵嘞，俺们平时也舍不得用。做饭用油嘞，也得根据菜的特点和自己的口味来选择。

老话说“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，这油，可是咱老百姓生活里离不开的东西。以前没得挑，现在条件好了，选择也多了，咱就得学会怎么挑好油，吃好油，让咱这身体嘞，棒棒的！所以说，买油不能光看价格，要看质量，看标签，看是不是适合自己。

买油这事儿，学问还真不少。咱老百姓嘞，过日子就得精打细算，把钱花在刀刃上。买油也一样，得买得明白，吃得放心，这才是最重要的。以后，俺们买油，就照着这“三行字”和标签上的那些信息来，准没错！

油的价格高中低都有，关键是适合自己，适合自己的就是最好的。

Tags：[食用油, 非转基因, 压榨油, 0胆固醇, Omega-3, 营养成分表, 保质期, 生产日期, 选购技巧]