喜茶做法？那玩意儿有啥稀罕的，俺也能做！

说起那啥喜茶，的人都稀罕得跟啥似的，排老长的队，花老些钱，就为了喝一杯甜不拉几的水儿。俺寻思着，那玩意儿不就是水果、牛奶、糖啥的搅和在一起嘛，有啥难的？俺在家也能做，还不用排队，省钱！

俺琢磨着，这喜茶，其实就是个花里胡哨的水果牛奶。

就拿那个啥酸酪芒芒来说吧，俺看人家做过，简单得很。

• 第一步，你得弄点酸奶，稠糊糊的那种，最好是自家做的，那味儿才正宗。
• 第二步，再弄个芒果，熟透了的，甜滋滋的，扒了皮，切成块儿。
• 第三步，把酸奶和芒果块儿倒一块儿，搅和匀了，就成了。

你要是嫌不够甜，就再搁点糖，蜂蜜也行，看你自家有啥。你要是想弄得好看点，就再切点芒果丁儿，搁上面点缀点缀。

还有那个啥奶盖，听着挺玄乎，其实也没啥。

• 先弄点奶酪，软乎乎的那种，搁碗里，使劲搅和，搅和到没疙瘩了。

  记得嘞，要放点盐，不然没味儿。

• 再倒点牛奶，慢慢倒，边倒边搅和，别一下子倒多了，搅和不开。

  牛奶要分两次倒，这样搅和得匀。

• 最后弄点淡奶油，再搁点炼乳，拿打蛋器使劲打，打到冒泡了，有点稠了，就行了。

打好的奶盖，你爱搁啥上头搁啥上头，搁咖啡上头，搁茶上头，搁水果上头，都行。

那草莓的也好做，俺也学着做过几次，孩子们都爱喝。

• 先弄点草莓，洗干净了，去蒂儿，再弄点牛奶，糖，还有稀奶油。

  冰块也得准备点，大夏天喝冰的才舒坦。

• 把草莓和糖搁搅拌机里，倒点牛奶，搅和，别搅和太碎了，留点果肉，吃起来更有嚼头。

• 搅和好了倒杯子里，再往上头打点稀奶油，好看又好喝。

  稀奶油要打发了才好，不然软趴趴的，不好看。

要是想弄点不一样的，还可以加点别的，比如香蕉，菠萝，啥的，看你喜欢。

还有那个芝士的，也不难。

• 先把芝士切成小块儿，搁料理机里，倒点牛奶，再搁点盐，搅和，搅和到顺滑细腻了就行。

  芝士要选那种软的，硬邦邦的可不行。

• 再弄点奶油，搁个盆里，盆底下头再搁点冰块，这样奶油容易打发。

  打奶油的时候要顺着一个方向打，这样打出来的奶油才细腻。

搅和好的芝士和打发好的奶油，你爱咋搭配咋搭配，可以做奶茶，也可以做蛋糕，都行。

说到茶，俺觉得还是绿茶好，清清爽爽的。

• 你先泡点绿茶，茶叶好坏无所谓，关键是得泡开，泡出味儿。

• 再把草莓洗干净，切成块儿，一部分搁杯子底，一部分留着打果茶。

  喜欢果肉的可以多放点。

泡好的绿茶倒杯子里，再倒上打好的果茶，最后再搁点草莓粒，一杯好看又好喝的草莓绿茶就做好了。

这喜茶做法就这么简单，没啥神秘的。

你只要掌握了这几点，在家也能做出好喝的喜茶，还不用花冤枉钱。

俺觉得，自己做的比外头买的还放心，还健康，毕竟没搁那些乱七八糟的添加剂。

你们也试试，保准能成！

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