今儿个咱们唠唠这大黄鱼，它为啥这么金贵，贵得都快赶上金疙瘩了！

这大黄鱼嘞，老早以前可不是啥稀罕物。

听老辈人讲，那会儿出海打鱼，一网下去，哗啦啦都是大黄鱼，多得都吃不完。

可现在呢，想吃口野生的，那可得掂量掂量自己的钱包喽！

这大黄鱼的价格嘞，那可是看个头说话。

三两的可能就百来块，四两的就得两百，五两的就更贵了，得二百五。

要是赶上过年过节的，那价格还得往上翻。

一斤重的能卖到上千块，两斤重的就得两千多，三斤、四斤的就更不敢想了，

几千块一斤都是常事儿！

听说前阵子有人捕到一条四斤多的大黄鱼，卖了两万多块钱呢！

啧啧啧，这钱都能盖几间瓦房了！

那这大黄鱼到底为啥这么贵呢？

说白了，就是东西少了，自然就值钱了。

以前那大黄鱼多得是，随便捞，可现在呢，想捞一条野生的，那可真是比登天还难。

• 这大黄鱼嘞，它娇气，对水质要求高。

  水稍微脏一点，它就活不了。

  现在这海水污染越来越严重，大黄鱼的生长环境也越来越差，

  能长大的自然就少了。

• 这大黄鱼它还长得慢。

  不像别的鱼，几个月就能长大。

  这大黄鱼嘞，得长好几年才能长成个儿。

  这时间长了，风险也大，

  说不定还没长大就被别的鱼吃了，或者被渔网捞走了。

• 这大黄鱼它还不好生养。

  一次产的卵虽然多，但能孵化出来的小鱼苗却没几个。

  

  这小鱼苗还得躲过各种天敌，才能长大，这成活率嘞，低得可怜。

• 这捕捞大黄鱼也费劲。

  它生活在深海里，风浪大，捕捞起来可不容易。

  渔民们得冒着生命危险出海，才能捞到那么几条，

  这成本也高嘞，卖得贵点也正常。

当然，除了野生的，现在也有人工养殖的大黄鱼。

那价格就便宜多了，一斤也就二三十块钱。

不过，这养殖的和大黄鱼比起来，那味道可就差远了。

养殖的肉质松散，没啥嚼劲，吃起来也不香。

野生的就不一样了，肉质紧实，味道鲜美，吃一口就让人回味无穷。

这大黄鱼嘞，不光好吃，还有营养呢！

听说它能补气血，强身健体，对身体可好了。

特别是那鱼头里的两块小石头，叫啥“鱼宝石”的，

老值钱了，还能当手饰戴呢！

李时珍那老头儿，就在他的书里说过这大黄鱼，

说它长得金黄，身上还有两块白石头，可宝贝了。

所以，这大黄鱼贵也是有道理的。

物以稀为贵嘛，东西少了，自然就值钱了。

再加上这大黄鱼营养丰富，味道鲜美，

自然就成了大家追捧的对象。

不过，咱们老百姓吃鱼，也别光盯着贵的买，

适合自己的才是最好的。

你说是不是这个理儿？

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