挑香瓜的方法技巧

俺们，挑瓜那可是看家本领，今儿个就跟你们唠唠这挑香瓜的门道，保管你们挑的瓜个个甜！

咱得看这香瓜的颜色。那青不溜秋的，一看就没熟透，吃起来硬邦邦的，还没啥味儿。得挑那颜色发黄的，最好是那种黄中透点白的，这样的香瓜才够甜，够水灵。要是碰上那种颜色特黄，黄得发红的，那也别要，那都熟过头了，说不定都烂了。

还有嘞，这瓜的模样也得瞅瞅。别挑那歪瓜裂枣的，得挑那长得周正，匀称的。用手摸摸，要是硬邦邦的，那肯定没熟，得挑那软乎乎的，但也不是软得像棉花似的，那也不行，得软得有点弹性，轻轻一按，能感觉到里面是实诚的，这样的香瓜才好吃。

• 瓜脐眼儿也能看出名堂

你们知道不？这瓜屁股上那小眼儿，就是瓜脐，也能看出这瓜好不好。那瓜脐要是小小的，还瘪进去的，那瓜肯定没熟透。得挑那瓜脐大大的，甚至有点凸出来的，这样的瓜才甜。要是瓜脐都裂开了，那瓜就熟过头了，也别要。

俺们还常说，闻味儿也能挑出好瓜。你把瓜凑近鼻子闻闻，要是闻到一股清香，甜丝丝的，那就说明这瓜熟了，而且肯定好吃。要是闻着没啥味儿，或者闻着有点酸味儿，那这瓜就别买了。

再一个就是看瓜藤

要是那瓜藤还是绿油油的，那就说明这瓜是刚摘下来的，新鲜着呢。要是瓜藤都干巴了，蔫了，那这瓜就摘下来好几天了，不新鲜了。当然，要是瓜藤都掉了，那这瓜肯定也不咋地，最好也别买。

挑香瓜的时候，还得掂量掂量。大小差不多的瓜，你放手里掂掂，要是感觉沉甸甸的，那就说明这瓜水分足，肯定好吃。要是轻飘飘的，那就说明这瓜没啥水分，吃起来干巴巴的，不好吃。还有，买瓜的时候，最好别光挑大的，也别光挑小的，得挑那大小适中的，这样的瓜才好吃。

俺们买瓜，还喜欢拍拍听听。你把瓜拿起来，轻轻拍几下，要是听到“嘭嘭”的闷响，那就说明这瓜熟透了，而且是沙瓤的，特别甜。要是听到“当当”的清脆响声，那就说明这瓜还没熟透，吃起来硬邦邦的。要是听到“噗噗”的空响，那这瓜就熟过头了，说不定都烂了。

这挑瓜的法子嘞，说起来简单，做起来也得慢慢琢磨。多挑几次，你们就能挑出好瓜了。记住俺说的这些，保准你们挑的瓜个个甜，个个水灵。吃着自己挑的甜香瓜，心里头那叫一个美滋滋！

最后再唠叨一句，买瓜的时候，别光顾着挑，还得问问价。货比三家不吃亏，多问几家，才知道哪个价钱合适。别让人给忽悠了，花了冤枉钱。自家吃的东西，实惠点最好。

好了，今儿个就跟你们唠到这儿，希望俺说的这些能帮到你们。祝你们都能挑到好吃的香瓜！

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