柠檬水的正确泡法

俺们嘞，没啥稀罕玩意儿，就那几棵柠檬树，每年结的果子，除了给娃儿们当零嘴，剩下的就是泡水喝了。可是这泡柠檬水嘞，也有讲究，不是瞎泡滴！

咋选柠檬？

那肯定得挑新鲜的！你看那 बाजार上卖的，水灵灵的，捏着硬邦邦的，那才是好柠檬。要是软趴趴的，那都放蔫巴了，没啥味儿。新鲜柠檬，它那个维C才多，喝了对身子骨好。

咋洗柠檬？

• 你得先拿个盆，把柠檬放进去，倒上水，让它 पूरा 浸透。
• 再抓点盐巴，往柠檬上抹，搓吧搓吧，把外头那层脏东西搓掉。那层东西，听说，叫啥果蜡，反正不是啥好玩意儿。
• 搓干净了，再用水冲几遍，就 sạch 了。

柠檬咋切？

切柠檬也有说道，不能瞎切。得拿刀，横着切，切成薄片儿。薄点好，那柠檬味儿才能出来，那啥营养，也容易泡到水里头。一片柠檬，能泡一大杯水呢，可省着点用。

水温多少合适？

这水温，太烫了不行，太凉了也不行。太烫了，那柠檬里的好东西都烫没了，喝着也没味儿。太凉了，那柠檬味儿出不来，跟白水似的。

俺们儿都说，用温吞水最好。啥叫温吞水？就是烧开了，放一会儿，不烫手了，温乎乎的，那样的水泡柠檬最好。说，大概就是六七十度吧，俺们也没那玩意儿量，就凭手感。

也有人说用五十度到六十度的水，我看也行，反正别太烫就行。

泡多久？

那柠檬片儿，放水里泡个几分钟就行。你要是泡久了，那水就发苦了，不好喝。俺们一般都是泡个一两片，泡个十来分钟，就捞出来。那柠檬片儿，还能再泡一回呢，别浪费了。

柠檬水里头能放啥？

这柠檬水嘞，原汁原味的就好喝。你要是嫌酸，可以放点蜂蜜，或者冰糖。俺们，有时候还放点姜片儿，说是能驱寒。

但是，千万别放糖精啥的，那玩意儿，对身子骨不好。

还有，有些人喜欢放冰块，大夏天喝着是凉快，但是俺们，身子骨弱，还是少喝凉的。

啥时候喝柠檬水好？

这喝柠檬水嘞，也没啥特别的时间。啥时候渴了，就喝呗。不过，俺们，都习惯早上起来喝一杯，说是能清肠胃。

还有，饭前饭后，最好别喝，说是会影响消化。

喝柠檬水有啥好处？

这喝柠檬水的好处，可多了去了。说，能美容养颜，能提高免疫力，还能减肥呢。俺们也不懂那么多，反正喝了就觉得身子舒坦。

俺们有个，都九十多了，天天喝柠檬水，身子骨硬朗着呢。

还有，这柠檬水，酸酸甜甜的，喝着也开心，心情好了，病自然就少了。

注意事项

这柠檬水虽好，但也不能当水喝。一天喝个一两杯就行了，喝多了，胃受不了。还有，胃不好的人，最好少喝，或者喝淡点。

再就是，柠檬是感光食物，喝了柠檬水，最好别晒太阳，不然容易变黑。

俺们泡柠檬水的方法，就这些。

其实也没啥复杂的，就是用温水，泡上几片新鲜柠檬，简单方便，还健康。

那些花里胡哨的，俺们也弄不明白，就觉得这土法子，最实在，最管用。

你们，要是也想试试，就照着俺们说的做，保管错不了！