2021年大蒜今日行情，这蒜价嘛，一天一个样！

俺们的，谁家不种点蒜？那可是个宝！以前都是自己吃，现在能卖钱了，谁不想多挣几个？可这蒜价，它就跟那过山车似的，忽上忽下的，闹得人心慌慌。

今年这蒜价，一开始可不咋地。俺记得清清楚楚，五六月份那会儿，蒜都快烂地里头了，没人要！那时候，一斤蒜才卖个几毛钱，有时候还卖不出去，愁死个人！那些个蒜贩子，一个个精着呢，压价压得厉害，俺们这些老百姓，能咋办？只能硬着头皮卖呗。

不过，到了九十月份，这蒜价总算是有点起色了。听说外头收蒜的多起来了，价格也慢慢涨上来了。俺们的老少爷们，都盼着能卖个好价钱，过个好年呢！

今儿个，俺去赶集，特意去瞅了瞅蒜价。那卖蒜的，一个劲儿吆喝，说这蒜好，那蒜香。俺问了问价，嘿，还真不便宜！

• 普通的蒜，一斤都得两块多。
• 好点的，都快三块了。
• 还有那啥金乡蒜，听说更贵，能卖到三块多一斤呢！

俺听着心里头直嘀咕，这蒜价咋就这么高呢？难道今年蒜减产了？后来听人说，今年蒜虽然没减产，但是收蒜的人多了，价格自然就上来了。还有那些个做蒜片的，做蒜粉的，也来收蒜，这蒜价能不涨吗？

不过，俺也听说了，这蒜价也不一定能一直这么高。那些个大老板，手里头都囤着不少蒜呢，他们就等着高价的时候卖出去，赚大钱。等他们把蒜都卖出去了，这蒜价估计就得降下来。所以说，这卖蒜也得瞅准时机，不能盲目跟风。

这蒜片行情，听说是挺稳当的。

那些个买蒜片的，都是做生意的人，他们要的量大，所以对价格也比较敏感。听说现在蒜片价格基本稳定，没咋涨也没咋跌。那些个做蒜粉的厂子，都喜欢买便宜的蒜片，他们要的是成本低，能多挣点钱。

俺还听说，今年那些个2021年收的杂交蒜片，卖的不咋多。也不知道为啥，可能是那些个做生意的不喜欢吧。反正现在市场上，还是老蒜片卖的多。那些个中小储存商，他们手里头蒜片多，现在都在忙着卖货呢。

这大蒜交易，一天一个样，看得俺们眼花缭乱。

那些个收蒜的，一个个精得很，他们就喜欢压价，想用最低的价格收最好的蒜。俺们卖蒜的，也得多个心眼，不能让他们牵着鼻子走。有时候，他们看你着急卖蒜，就故意压低价格，这时候就得挺住，不能轻易松口。也不能太贪心，毕竟这蒜放久了也会坏，到时候就更卖不上价了。

现在这大蒜交易量，比以前大了不少。但是价格嘛，听说不会再大涨了，那些个卖蒜的，都是想赶紧卖出去，挣点钱就得了，没想着要囤着蒜发大财。

金乡那边的蒜，听说也挺贵的。

金乡那地方，是出名的大蒜产地。他们那儿的蒜，个头大，蒜瓣饱满，味道也浓。听说现在金乡大蒜市场上的蒜，价格也挺硬实的，没咋降。那些个经纪人，都忙着找蒜呢，看来是要的人不少。那些个小户人家，手里头有点蒜的，也都坚持要高价，不想便宜卖了。

今年这大蒜行情，就是个“稳中有升”的局面。

上半年蒜价低迷，下半年有所回暖。现在这蒜价，虽然比上半年高了不少，但是也不太可能再大幅上涨了。那些个种蒜的，卖蒜的，都得瞅准时机，该出手时就出手，别错过了好行情。俺们这些老百姓，就盼着能卖个好价钱，过上好日子！

今儿个这蒜价，俺就说到这儿了，大家伙儿心里头都有个数了吧？