芝麻里有虫子怎么处理？俺来给你们唠唠嗑。

唉呀妈呀，这芝麻里头要是长了虫子，那可真是糟心事儿。不过别慌，咱有的是法子对付这些个小东西。今儿个俺就跟你们好好说道说道，这芝麻里有虫子到底咋整。

咱得看看这芝麻里的虫子多不多。要是就那么几个，那好办。找个大晴天，把芝麻摊开在干净的席子或者簸箕上，放到太阳底下晒。 这太阳毒着呢，晒个半天一天的，那些个小虫子就都跑光光喽。这法子最简单，也最省事儿，还不花一分钱，家家户户都能用。

要是这虫子太多，光晒还不行，那咱就得动点真格的了。找个盆，舀上半盆水，把芝麻倒进去。 这时候你就会发现，那些个被虫子咬过的、坏掉的芝麻都会飘到水面上，好芝麻就沉在底下。拿个笊篱或者小瓢，把漂在上面的芝麻捞出来扔掉，剩下的就是好芝麻了。捞出来的芝麻也别浪费，可以喂鸡喂鸭，也算废物利用了。

捞出来的芝麻还得处理一下才能吃。把这些湿芝麻捞出来，摊在太阳底下晒干。 晒的时候要勤翻动，让芝麻都晒透，不然容易发霉。晒干了之后，还得好好保存，不然过几天又得长虫子。

说到保存，这里头也有讲究。俺们常用的法子就是把晒干的芝麻装到干净的塑料瓶子或者罐子里，盖紧盖子，放到阴凉干燥的地方。 要是家里有冰箱，还可以把芝麻放到冰箱里冻个一天一夜。这法子管用，冻过的芝麻虫子都死光光了，而且放多久都不容易坏。冻芝麻这事儿，应该都知道，但俺们乡下人也学着点，好东西嘛，大家都喜欢。

• 第一步： 要是芝麻里的虫子不多，就直接摊开晒。
• 第二步： 要是虫子多，就用水淘，把坏芝麻捞出来。
• 第三步： 把淘过的芝麻晒干。
• 第四步： 把晒干的芝麻装到瓶子里，放到阴凉干燥的地方或者冰箱里保存。

除了这些土法子，还有些别的办法。听说还用啥磷化铝熏蒸，那玩意儿俺们老百姓可不敢用，太危险了。还有人说用高温或者缺氧的办法，那也太麻烦，不好掌握火候。对付芝麻里的小虫子，还是咱这老法子最实在，最管用。

这芝麻可是个好东西，能做麻油，能做点心，还能直接炒熟了吃。香喷喷的，谁不喜欢？所以，咱得好好保存，别让虫子给糟蹋了。要是发现芝麻里有虫子，也别害怕，按照俺说的法子去做，保管你能吃到干干净净的好芝麻。

最后再唠叨一句，这买芝麻的时候也得注意。 别贪便宜买那些个颜色发暗、闻起来有霉味的芝麻。好芝麻颜色油亮，闻起来有股清香味儿。买回来之后也要经常检查，看看有没有长虫子，早发现早处理，才能保证芝麻的品质。

好啦，今儿个就跟你们唠到这儿。这芝麻里有虫子咋处理，你们都记住了吧？记住俺说的，保管你们的芝麻干干净净，吃得放心！