移动丨 松香去猪毛好用吗?老方法除猪毛就是干净!

2024年12月19日丨佚名丨分类: 移动

松香去猪毛,这法子管用不?

俺们,杀猪过年那可是大事儿。杀完猪,最愁人的就是那猪毛咋弄干净。听人说用松香能去猪毛,俺就琢磨着试试,这法子到底好不好使。

说起这猪毛嘞,可真是让人头疼。要是不弄干净,吃起来碜牙不说,看着也闹心。以前俺们都是用开水烫,再用刀刮,费劲不说,还刮不干净,总有些小毛茬子留着。后来又听说用镊子拔,那得拔到啥时候去?俺们忙着呢,哪有那闲工夫一根一根拔嘞。

松香去猪毛好用吗?老方法除猪毛就是干净!

松香去猪毛,咋个弄法?

听说用松香去猪毛,得先把松香烧化了。这松香,不好买,俺们都是赶集的时候,从卖杂货的老头那儿买点。那松香黄黄的,一块一块的,闻着还有点味儿。拿个破铁锅,架在柴火灶上,把松香放进去,慢慢烧。烧的时候得小心点,别烧着了,那玩意儿着起来可厉害了。

  • 等松香烧成黏糊糊的液体,就赶紧往猪蹄子或者猪头上泼。泼的时候要均匀点,别这儿多那儿少。
  • 泼完松香,还得赶紧弄点凉水来,把猪蹄子或者猪头泡进去。这松香一遇冷就变硬,把猪毛也粘得牢牢的。
  • 等松香完全硬了,就可以上手撕了。撕的时候得使点劲儿,把松香和猪毛一起撕下来。

松香去猪毛,效果咋样?

松香去猪毛好用吗?老方法除猪毛就是干净!

俺第一次用松香去猪毛的时候,心里头还真有点忐忑。怕弄不好,猪毛没去干净,还浪费了松香。结果还真不错,那些猪毛被松香粘得死死的,一撕就下来了,猪皮光溜溜的,看着就干净。比用开水烫、用刀刮强多了。

不过,这松香去猪毛也不是没缺点。首先就是麻烦,得烧松香,还得准备凉水,不像用开水烫那么简单。其次就是费松香,俺们家,啥都得省着点用,这松香也不便宜。再者,这松香弄在猪皮上,有时候会残留一些,得仔细清理干净才能吃。要是不小心吃到肚子里,那可就麻烦了。

松香去猪毛,要注意啥?

用松香去猪毛,还得注意点安全。烧松香的时候,别离灶台太近,也别让小孩子靠近,免得烫着。还有,撕松香的时候,也得小心点,别把猪皮给撕破了。要是猪皮破了,那煮出来就不好看了。

听说用喷灯烧猪毛,再用水泡,刀刮,那样也快,就是猪毛不好弄干净。还有人用沥青的,那玩意儿俺们可不敢用,听着就不安全。

松香去猪毛,老法子有道理!

现在也有人说用镊子拔猪毛,那得是猪毛少的时候。像俺们杀年猪,那猪头猪蹄上的毛可多了,用镊子拔,拔到过年都拔不完。所以说,这松香去猪毛,虽然麻烦点,费事点,但对于俺们来说,还真是个不错的法子。老辈人传下来的东西,总有它的道理。

松香去猪毛好用吗?老方法除猪毛就是干净!

这松香去猪毛,好不好使,还得看个人。反正俺觉得挺管用的,比其他法子都干净。不过,用的时候也得小心点,注意安全。只要掌握了窍门,就能轻轻松松把猪毛弄干净,过个舒心年。

现在想想,这松香去猪毛也用了好些年了,虽然现在有各种各样的工具和方法,但俺还是觉得老法子靠谱。毕竟,俺们,图的就是个实在,管用就行。



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