生活丨 杨梅酒可以冰镇喝吗?夏天这样喝更爽口解暑!
2024年12月20日丨佚名丨分类: 生活这大热天的,人都要晒蔫巴了!俺家那口子,前些日子泡了那杨梅酒,说是要泡上几个月才好喝。这不,天气热得慌,他就惦记上了,问我这杨梅酒能不能放冰块里头冰冰再喝。要我说,这酒还是得看咋喝。
这杨梅酒嘞,说白了就是拿那杨梅果子泡的酒。俺们,到了这个时候,那杨梅树上都结满了果子,红彤彤的,看着就让人流口水。有些个手巧的,就摘了那杨梅,洗干净了,放进罐子里,倒上白酒,再搁点冰糖,盖上盖子,放阴凉地儿,等上几个月,就成了这杨梅酒了。这杨梅酒可以冰镇喝吗?我看是可以的。
你还别说,这杨梅酒还真有点说头。听人家说,这杨梅酒还有啥营养,还能解暑啥的,反正俺也不懂这些。不过,这大夏天的,喝点冰镇过的杨梅酒,还真是挺舒坦的。
- 这杨梅酒,用那新鲜的杨梅泡才好。
- 那白酒嘞,也得用好点的,不然泡出来的酒味道就不正了。
- 还得放点冰糖,要不那酒酸溜溜的,可不好喝。
- 泡的时候嘞,可得把罐子盖严实了,别让那酒味儿跑了。
- 泡好了的杨梅酒可以放到冰里镇一下再喝,凉快!
俺家那口子,前几天就从那罐子里舀了一碗杨梅酒,放了几块冰进去。你还别说,那酒的颜色变得更好看了,红彤彤的,透着亮,看着就让人有胃口。他尝了一口,直咂巴嘴,说是比不冰镇的时候好喝多了。还说这大夏天的,来这么一碗冰镇的杨梅酒,那真是美得很!
要说这杨梅酒冰镇了有啥好处,俺一个乡下也说不上来。不过俺知道,这大热天的,人容易出汗,喝点冰凉的东西,能凉快凉快。而且那杨梅酒,酸酸甜甜的,冰镇了之后,那味道就更好了,喝着也更顺口。俺们,好多人都喜欢这么喝呢。
不过嘞,这酒虽好,也不能贪杯。尤其是那冰镇的杨梅酒,喝着是痛快,可要是喝多了,也容易伤身体。俺家那口子,就因为贪嘴,多喝了几碗,结果第二天就闹肚子了。所以说,这东西再好,也得有个度。杨梅酒可以冰镇喝,但不能喝太多!
还有嘞,这杨梅酒也不是啥人都能喝的。像那些个肠胃不好的,或者对酒过敏的,就不能喝。还有那些个怀了娃的,也不能喝,怕对肚子里的娃不好。所以说,这喝酒也得看人,不能瞎喝。
总的来说呢,这杨梅酒还是个好东西,尤其是那冰镇过的,大夏天喝着真是舒坦。不过,也得注意点,别喝多了,也别不适合的人也瞎喝。这东西,就像那庄稼一样,得伺候好了,才能有好收成。这喝酒也一样,得喝对了,才能对身体好。
说了这么多,俺这嘴也干了。俺也去舀碗杨梅酒喝喝去,这大热天的,也该凉快凉快了!你们要是也想喝,就自己泡点试试,不难的。只要记住,杨梅、白酒、冰糖,然后找个罐子,等上几个月,就能喝上这美味的杨梅酒了!要是想喝冰镇的,就放几块冰进去,那味道,真是绝了!
还有嘞,这没喝完的杨梅酒,可得放好。要是那酒还没开封,就放阴凉的地儿就行。要是开了封的,最好还是放冰里头,省得坏了。这可是好东西,浪费了可就可惜了!
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