情感丨 自制猕猴桃汁详细步骤,厨房小白也能学会!

2024年12月20日丨佚名丨分类: 情感

哎呀妈呀,今儿个我就来唠唠,这猕猴桃汁咋在家里头做。俺们乡下人,没啥文化,就喜欢捣鼓些吃的喝的。这猕猴桃,酸酸甜甜的,好吃着哩!做成汁,那更是得劲儿!

先说说这猕猴桃,也叫个啥“奇异果”,这洋气的名字俺是叫不惯。这玩意儿,外头一层毛茸茸的皮,里头是绿莹莹的果肉,还有一粒粒黑芝麻似的小籽儿。猕猴桃可有营养了,啥维生素C,比那桔子还多哩!

要做这猕猴桃汁,你得先准备几个熟透了的猕猴桃。咋看熟没熟?就用手捏捏,软乎乎的,那就是熟了。太硬的,那是还没熟透,做出来的汁,涩巴的,不好喝!

再一个就是榨汁机,这玩意儿现在家家户户都有,没啥稀奇的。要是没有,用个啥豆浆机也中,都是一个道理,把果子打碎了就成。没有这些机器的话就用你家厨房里有的东西,切一切压一压也能做出猕猴桃汁,只是会比较累。

  • 猕猴桃,三四个就够一家人喝了。
  • 白糖,或者蜂蜜,看你喜欢甜的多还是甜的少,喜欢清淡的就少放点糖。
  • 水,凉白开就行,别用那自来水,有股子漂白粉味儿。

东西都准备好了,咱就开始做!

自制猕猴桃汁详细步骤,厨房小白也能学会!

第一步,把猕猴桃洗干净。虽说这皮不吃,但也得洗洗,谁知道上头沾了啥脏东西。洗干净了,用小刀把两头切掉,就像切萝卜那样。然后,再把皮给削了。这皮可不好削,滑溜溜的,你得小心点,别把手给割了。

第二步,把去了皮的猕猴桃切成小块块。切小点,好打。切好了,就扔到榨汁机里头。

自制猕猴桃汁详细步骤,厨房小白也能学会!

第三步,加水。加多少水呢?这就看你喜欢稠的还是稀的了。喜欢稠的,就少加点水,喜欢稀的,就多加点水。俺喜欢稠的,就加一小碗水。你还可以加点养乐多,俺没试过,听年轻人说的。

第四步,加糖或蜂蜜。俺们家一般都加白糖,一勺两勺的,看你喜欢多甜。加蜂蜜也中,蜂蜜有营养。加好了糖,盖上盖子,开榨!

榨汁机一开,嗡嗡嗡的,一会儿就打好了。打好的汁,绿莹莹的,看着就得劲儿。倒到杯子里头,就能喝了!

第五步,尝味道,要是味道不够甜就加点糖或蜂蜜。俺跟你说,做饭这种事都是做多了就会了,没有规定一定得加多少水多少糖,你多试几次就知道你喜欢的口味了,都是经验。

自制猕猴桃汁详细步骤,厨房小白也能学会!

要是你想喝冰镇的,还可以加点冰块。大夏天,喝一口冰镇的猕猴桃汁,那叫一个爽!

猕猴桃汁,做起来简单,喝起来得劲儿。大人小孩都喜欢喝,你没事的时候,也可以在家试试,保准你喜欢!

还有嘞,这猕猴桃除了做汁,还能做成别的吃的。比如,可以把猕猴桃切成片,晒干了吃,酸酸甜甜的,跟那山楂片差不多。还可以把猕猴桃和别的水果一起做成水果沙拉,也好吃着哩!

反正嘞,这猕猴桃是个好东西,咋吃都好吃。你多吃点,对身体好!没啥事我就不叨叨了,有空再来跟你们唠别的!



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