哎呀妈呀，这大热天的，最得劲儿的就是吃上一口冰冰凉的西瓜了！俺家那口子，回回赶集都得抱回一个大西瓜，说是要让俺们娘几个都解解馋。可这西瓜吧，个头都老大，一顿哪吃得完嘞？切开的西瓜又放不久，放坏了多可惜！俺们嘞，都有个土法子，就是把西瓜放水里，说是能放好几天都不坏呢！

那这西瓜放水里到底能放多久呢？俺也不敢说准了，反正比直接放外面强多了。俺们村的老李头，他家种西瓜，是个老把式了，他说这西瓜放水里嘞，也得看咋放。要是整个儿的放进去，那能放的时间就长点儿；要是切开了，那放的时间就短点儿。

这放西瓜的水嘞，也有讲究。得用那井里刚打上来的凉水，那水冰冰凉，才能把西瓜的那个热乎劲儿给压下去。你要是用那晒得热乎乎的水，那可不行，西瓜坏得更快！

• 这水嘞，还得干净。
• 不能有啥脏东西。
• 要不西瓜泡在里面，还不得跟着遭殃？

俺们村的人，都是把西瓜放在一个大盆里，然后倒上井水，把西瓜给没过去。再找个阴凉的地方一放，得嘞，这西瓜就能放好几天。老李头说嘞，这整个的西瓜，放个三五天都没啥问题。要是天再凉快点，放个一个礼拜也是有可能的！

但是，要是西瓜已经切开了，那可就不能放这么久了。切开的西瓜，那瓤儿都露在外面，容易招苍蝇，也容易坏。俺们村的人，一般都是把切开的西瓜用保鲜膜给包上，再放到水里。这样能稍微放的时间长点儿，但是也放不了超过两天。而且，这切开的西瓜，放的时间越长，那味儿就越不对劲，吃着也不甜了。

老李头还说了，这西瓜放水里，也得经常换水。要不那水都捂热了，西瓜也容易坏。一般一天换个一两次就行。换水的时候，还得把西瓜拿出来，用凉水冲一冲，把上面的那些个黏糊糊的东西给冲掉。

还有嘞，这西瓜从水里拿出来，也不能直接就吃。得先放一会儿，让它缓一缓，要不那西瓜太凉了，吃了容易拉肚子。特别是俺们这些上了年纪的人，肠胃本来就不好，更得注意了。

要是想让西瓜放得更久一点，还有个法子。就是把西瓜的那个蒂给留着，别给弄掉了。老李头说，那个蒂就像是西瓜的命根子，有它在，西瓜就不容易坏。俺们村的人，都是把西瓜蒂留得长长的，然后用绳子拴住，挂在井里。这样西瓜就能一直泡在凉水里，放的时间就更长了。

当然了，这西瓜放得再久，也不如新鲜的好吃。所以，俺们村的人都是现吃现买，不贪多。吃多少买多少，这样既不浪费，也能吃到新鲜的西瓜。

总的来说呢，这西瓜放水里，确实能放一段时间。但是具体能放多久，还得看西瓜是整个的还是切开的，还得看水凉不凉，还得看换水换得勤不勤。要是这些都做好了，那西瓜放个几天是没啥问题的。但是，还是那句话，西瓜还是新鲜的好吃！这大夏天的，吃个冰凉的西瓜，那叫一个舒坦！

不过，现在家家户户都有冰箱了，这西瓜吃不完，放冰箱里也挺方便的。但是俺还是觉得，这放水里的西瓜，吃着更得劲儿，有股子说不出来的清甜味儿。可能是因为这水里带着泥土的清香吧！