今儿个俺跟你们说说这高压锅，这玩意儿，家里头煮饭炖肉都离不开它。你们这些娃儿，可能都不知道这高压锅能热到啥程度，今天俺就来给你们唠唠。

俺们那会儿，哪有啥子温度计，煮饭全凭经验。不过俺听人说了，这高压锅里的温度嘞，老高了！比那烧开的水可热多了！烧开的水也就100度，这高压锅里头，能到一百一十几度呢！

有人说，这高压锅里的温度和那个“压力”有啥子关系。啥是压力？俺也不懂，就是那个锅盖上头噗呲噗呲冒气的那个劲儿吧！他们说那个劲儿越大，这锅里头的温度就越高！

• 有人说能到110多度
• 还有人说能到120多度
• 最多能到130度呢

反正嘞，这高压锅里的温度能到多少，还跟那个锅有关系。每个锅都不一样，有的能到这个温度，有的可能还到不了呢！

俺听那个识字的说，这高压锅的温度嘞，能到110多度，甚至能到120多度呢！你们想想，这得有多热！所以说，用这高压锅的时候，可得小心点，别烫着！那个气儿，噗呲噗呲的，可吓人了！

那个识字的还说，这高压锅嘞，也叫啥子“压力锅”。俺估摸着，就是因为它里头那个劲儿大，所以才叫这个名儿吧！这压力大了，温度就高，所以煮东西就快。俺们那会儿，煮个饭得老半天，现在用这高压锅，一会儿就得了！

还有嘞，这高压锅的温度也和那啥子“海拔”有关系。啥是海拔？俺也不知道，估摸着就是俺们这地方和别的地方不一样吧！可能和这山高山低也有关系！反正俺是搞不明白这些个东西！

还有那烧火的那个劲儿，跟那也有关系！火大，那温度就高些，火小，温度就低些。这和烧柴火做饭是一个理儿！

这高压锅的材料也影响温度，啥材料俺也说不上来，就是那锅的质量！质量好的，可能温度高些，质量差的，可能温度就低些。这和买东西一个理，一分钱一分货嘛！

不过不管咋说，这高压锅都是个好东西，煮东西快，还省事儿。俺们现在都离不开它了！不过用的时候也得注意安全，别像俺那老姐妹，一个不小心，被那热气呲着了，老疼了！

所以嘞，这高压锅的温度，能到一百多度，具体多少，俺也说不准。反正就是很热很热！你们这些娃儿，用的时候可得小心点！

我说了这半天，口都干了。这高压锅的温度可不低，你们可得记住了！今天就说到这吧，俺得去歇歇了！

对了，用那高压锅炖肉，炖出来的肉烂糊，香得很！俺那口子最爱吃了！有空你们也试试！

这高压锅嘞，真是个好东西！比俺们那会儿烧柴火做饭强多了！时代不一样了，啥都方便了！

俺们那会儿，哪有这好东西，都是用大铁锅，烧柴火，做个饭能把人累个半死！现在有了这高压锅，省事多了！

这高压锅的温度，能把那些个硬东西都煮烂，比如豆子、骨头啥的。俺们那会儿，煮个豆子得煮一天，现在用高压锅，一会儿就得了！这真是好东西！