这年头，带个娃可真是不容易！俺那小孙子，才几个月大，就开始要吃辅食了。这不，今天就来说说咋给娃做那个苹果泥。这玩意儿，甜丝丝的，娃儿都爱吃，还能补充点营养，挺好的。

1准备材料

做苹果泥，首先你得有个苹果。这苹果，最好选那种面面的，甜甜的，红彤彤的，看着就喜人。别选那种青不拉几，硬邦邦的，娃儿可嚼不动。然后呢，还得准备点儿凉白开，还有个小勺子，就差不多了。

• 新鲜的苹果：一个就够吃了，别贪多。
• 凉白开： 一点点就行，别太多，稀了就不好吃了。
• 小勺子： 用来刮苹果泥，喂娃儿吃。

2做法步骤

做苹果泥，其实也简单。俺那会儿没这么多花样，就是拿个勺子刮嘞刮，也能给娃儿做出一碗来。现在，啥机器都有，打一下更方便了。

第一步，先把苹果洗干净。 这苹果皮上嘞，可能有些脏东西，还有那个农药，得好好洗洗，不然娃儿吃了拉肚子可咋整。洗苹果的时候，可以用点盐搓一搓，再用水冲干净，这样洗得更放心。

第二步，削皮切块。 苹果洗好了，就得把皮给削了。这苹果皮嘞，娃儿可消化不了，得削干净。然后呢，把苹果切成小块儿，记得把那个苹果核给去掉，那玩意儿硬，别硌着娃儿的牙床。

第三步，蒸苹果。把切好的苹果块儿放到锅里蒸。这个蒸，也有讲究。你要是想让苹果泥更软烂一些，就多蒸一会儿，大概二三十分钟。要是喜欢有点嚼劲的，就蒸个十几分钟。这个看你家娃儿的喜好，还有看娃儿多大了。

第四步，捣成泥。 苹果蒸好了，拿出来稍微晾一晾，别烫着手。然后，可以用勺子把苹果块儿压成泥，也可以用那个什么搅拌机打一下。用勺子压的呢，可能粗一些，用搅拌机打的呢，就更细腻一些。这个也是看你家娃儿的喜好。俺那会儿，都是用勺子压的，也挺好。

第五步，加点水。 苹果泥做好了，要是觉得太干了，可以加点儿凉白开调一调。别加太多嘞，稀了就不好吃了。一点点加，一边加一边搅拌，调到你觉得合适的程度就行了。

3其他做法

除了这种蒸苹果泥，还有一种简单的做法，就是直接用勺子刮。把苹果洗干净，削皮，然后用勺子一点点刮下来，刮成泥。这种做法嘞，更省事儿，但是做出来的苹果泥可能没有蒸的那么软烂。

还有的，直接把苹果切块，放进那个什么果汁机，打成汁儿，这个更稀了，可能不太适合小月龄的婴儿，大一点的娃可以尝试。各种方法嘞，都可以试试，看你家娃儿喜欢哪一种。

4吃苹果泥的好处

这苹果嘞，是个好东西。俺们那会儿，虽然没啥文化，但也知道，一天一个苹果，能让娃儿少生病。这苹果里面嘞，有很多好东西，能让娃儿长得壮壮的。

比如说，能让娃儿不拉肚子。这苹果蒸熟了吃，还能让娃儿的肠胃更好，不容易闹肚子。还有，这苹果甜甜的，娃儿爱吃，还能让娃儿心情好，多吃饭。

反正嘞，给娃儿吃点苹果泥，没坏处。但是也别吃太多嘞，啥东西吃多了都不好。适量就行，一天吃个一两次，一次吃个小半碗，就差不多了。

温馨提示：

• 第一次给娃儿吃苹果泥，要少给点，观察观察娃儿有没有不舒服，比如拉肚子嘞，过敏嘞什么的。
• 苹果泥要现做现吃，别放太久，放久了就不新鲜了，娃儿吃了不好。
• 要是娃儿不爱吃，也别勉强，可以换个时间再试试，或者换种做法试试。

带娃儿嘞，就是得有耐心，慢慢摸索。每个娃儿都不一样，有的爱吃这个，有的爱吃那个。多试试，多观察，总能找到适合自家娃儿的辅食做法。俺这都是些土方法，希望对你们有点儿用。