情感丨 自做草莓汁的材料和步骤,手把手教你做!
2024年12月24日丨佚名丨分类: 情感哎呦喂,今儿个我来教你们咋做草莓汁,这玩意儿,好喝又健康,比外面买的那些个香精色素水强多了!
1备好草莓,洗干净
先说这草莓,要用那新鲜的,红彤彤的,一看就招人稀罕。你可别拿那些蔫不拉几、半青不红的,做出来味道都不对。那些个烂的就更别提了,直接扔了,别心疼,坏东西吃了拉肚子,划不来!
草莓买回来,先用那清水冲,多冲一会儿,冲个半分钟的,把上面的脏东西都冲掉。现在的草莓,谁知道上面有没有农药啥的,多洗洗总归是好的。
- 新鲜草莓
- 盐
- 凉白开
2草莓泡一泡,更放心
冲完了,找个大碗,把草莓都扔进去。然后,撒点盐进去,就平时炒菜用的那种盐就行。你问我为啥要放盐?这盐,能杀菌,还能把那些个小虫子啥的都给泡出来,这样吃着才放心。加了盐,就倒凉白开进去,没过草莓就行。别用那热水嘞,热水一烫,草莓都烂了,还做啥汁儿嘞。
泡个五六分钟,十分钟的也行。泡的时候嘞,你该干啥干啥去,别老盯着看。泡好了,把水倒掉,再用清水冲冲,这草莓就算是洗利索了。我这做的是五个人的,草莓用的也多,你们要是自己喝,看着弄就行,反正草莓多点汁就浓点,草莓少点就稀点,看你个人喜好。
3草莓切一切,方便榨汁
洗干净的草莓,把上面的那个绿叶子摘掉,扔了。你要是家里有小孩儿,还能让他们帮帮忙,这活儿不累人,还能锻炼锻炼孩子。有的人喜欢整个榨,但是那啥榨汁机,不一定能行,有些都卡壳子。还是切一切,保险。
然后嘞,把草莓切成小块儿。你问我切多大?这也没个准儿,差不多就行,别太大,也别太小。太大了,榨汁机不好榨;太小了,一榨都成泥了。切好了,放一边儿备用。我一般都是喜欢用小刀切,用那种水果刀也行,反正别用大菜刀,那玩意儿太大了,使不上劲儿。
4榨汁机一转,草莓汁儿就来
接下来嘞,就把切好的草莓块儿都扔到榨汁机里。家里没榨汁机的,用搅拌机也行,只要能把草莓打碎了就行,反正都是打成汁,用啥机器都差不多。现在的机器都做的花里胡哨的,啥都有,我是用不惯,用个老式的就行。然后,倒点儿纯净水进去,别倒太多,不然榨出来的汁儿就稀了。水一倒,盖上盖子,插上电,一按按钮,机器就嗡嗡嗡地转起来了。
你就让它转个半分钟的,差不多就停下来看看。要是草莓都打碎了,成汁儿了,就行了。要是还有大块儿的,就再转一会儿。这玩意儿,也没个准数,你自己看着办就行。
5加点冰块,更爽口
榨好的草莓汁,倒进杯子里。这时候,你还可以加点儿冰块进去。这大热天的,喝点儿冰冰凉凉的,多爽!没有冰块的,放冰箱里冷藏一会儿也行。这草莓汁嘞,现榨现喝最好,放久了味道就不新鲜了。要是家里有客人来,榨点儿草莓汁招待客人,也很有面子。现在都流行啥养生,健康,这都是自家做的,客人喝了都放心。自己喝就加点冰块,凉嗖嗖的,冰凉清爽!
6喜欢甜的,加点蜂蜜
这草莓汁嘞,有的人喜欢喝酸的,有的人喜欢喝甜的。要是你喜欢喝甜的,还可以加点儿蜂蜜或者白糖进去。蜂蜜,是好东西,美容养颜,还能润肠通便。当然了,白糖也行,就是没有蜂蜜那么健康。加多少呢?这也没个准儿,你自己尝尝,觉得甜度合适就行了。加蜂蜜的时候记得用勺子拌一拌,不然蜂蜜都沉底了,不甜。还有的人喜欢把草莓的果肉也吃了,那也行,反正也都是好东西,不浪费。喜欢甜的,加点蜂蜜就行,但是可别多加嘞,不然齁的慌。
得了,这草莓汁的做法就教给你们了。简单吧?有空,你们也试试,保准你们喜欢喝!
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