俺今儿个就来跟大家伙唠唠这个白鱼，这玩意儿，说起来，可是个好东西！

1啥是白鱼？

这个白鱼嘞，它可不是一般的鱼。这白鱼，身子长长的，有的能长到一米多长哩！身上都是银白色的鳞片，在水里一游嘞，一闪一闪的，可好看了！这鱼，嘴巴尖尖的，眼睛大大的，一看就不是个善茬。别看它长得凶，这白鱼的肉嘞，可是嫩得很！吃起来，那叫一个鲜美！

2白鱼都住哪儿？

这白鱼嘞，喜欢干净的水。哪里水好，哪里就有它们。像那些个大江大河，还有那些个大湖泊，都是它们喜欢待的地儿。俺们村前头那条大河里头，以前也有不少白鱼呢！

不过嘞，现在这河里的水嘞，没有以前那么清了。这白鱼，也就少了。想要再见到这白鱼，可不容易喽！

3白鱼咋吃？

• 清蒸白鱼：这可是最能吃出白鱼鲜味的法子了！把鱼收拾干净了，放上点姜片、葱段，再倒点料酒，上锅一蒸，那香味，能飘出好几里地去！
• 红烧白鱼：喜欢吃辣的，可以试试红烧。这鱼，先用油煎一煎，煎到两面金黄，再放上各种调料，像什么辣椒嘞、花椒嘞、八角嘞，一起炖。炖出来的鱼，又香又辣，特别下饭！
• 白鱼汤：这白鱼嘞，炖汤也是一绝。把鱼跟豆腐一起炖，炖出来的汤，白白的，跟牛奶一样，喝一口，鲜掉眉毛！

不过嘞，现在这白鱼可金贵了，一般人家也吃不起。俺们，也就逢年过节的时候，才能看到有人家吃白鱼呢！

4白鱼有啥用？

这白鱼嘞，可不光是好吃。它还有好多用处呢！

这白鱼的肉嘞，营养可丰富了！白鱼里头有好多好东西，吃了对身体好。吃了，身体更硬朗；小孩吃了，长得更快；女人吃了，皮肤更好！

这白鱼嘞，还能入药呢！听的们说，这白鱼的胆嘞、鳞嘞，都能用来治病。不过，这玩意儿，俺也不太懂，你们可别瞎吃！

现在这白鱼少了，价钱也贵了。好多人都开始养白鱼了。这养白鱼嘞，也是个技术活。得找个水好的地方，还得给它们喂好的饲料。这养出来的白鱼嘞，虽然没有野生的那么好吃，但也还不错。

俺听说，现在还有人专门研究这个白鱼呢！他们想了好多法子，想让这白鱼能多繁殖一些，这样，以后大家就都能吃到这美味的白鱼了！

这白鱼嘞，真是个好东西！俺希望，以后这白鱼能越来越多，大家都能吃上这美味的白鱼！也希望那些个河嘞、湖嘞，都能变得干干净净的，这样，这白鱼就能在里头自由自在地生活了！

今天就跟大家伙唠到这儿吧！你们要是还想听啥，下次再跟你们说！

希望大家呀多多关注白鱼，多多保护环境，让咱们的子孙后代，也还能看到这美丽的白鱼，吃到这美味的白鱼！

保护环境，人人有责嘞！别看俺一个，也知道这个理儿！你们这些年轻人，更应该明白这个道理！

好了，不说了，俺还得去喂鸡呢！

希望这白鱼能越来越多，越来越好！希望这白鱼能给咱们带来更多的好处！

这白鱼呀，浑身都是宝！咱们可得好好珍惜呀！