生活丨 芒果熟了能直接放冰箱吗?这么做保鲜时间更久!
2024年12月24日丨佚名丨分类: 生活这大热天的,芒果熟得快,吃不完咋办?俺家那口子前几天买了一大堆芒果回来,金灿灿的,看着就馋人。可这玩意儿不经放,一眨眼功夫就软趴趴的,眼瞅着就要坏了。这不,俺就琢磨着,这芒果熟了可以放冰箱保存吗?
俺问了村头的水果摊老板,他说这熟透的芒果是可以放冰箱的。这不废话吗,啥东西不能放冰箱嘞?关键是怎么放,放多久!
1熟芒果放冰箱咋保存?
那老板说了,这芒果,要是熟透了,吃不完,就得赶紧放冰箱里头。放之前,还得讲究点方法:
- 先说这保鲜膜,俺们平时包剩菜的那个,就能派上用场。把那熟芒果,特别是切开了的,用保鲜膜给它裹严实了。这样能放个半天一天没问题。
- 还有个法子,就是把芒果切成一块一块的。用那个保鲜盒,就是俺们平时装咸菜的那种,把芒果块放进去,盖好盖子,再放进冰箱里。
- 要是想放得更久点,那就得把芒果给冻起来。还是切成块,装进那密封的袋子里头,就是那种封口能捏紧的袋子。然后就往冰箱的冷冻室一扔,就完事了。不过,冻的时候,最好往袋子里挤点柠檬汁,那酸溜溜的玩意儿,能让芒果不那么容易变色。
不过,这老板也说了,芒果这东西,熟了还是赶紧吃的好。放冰箱虽然能放一阵子,但放久了,那味道就不对了,软塌塌的,不好吃。
俺还听人说,这熟芒果,要是没切开,可以放在一个纸箱子里,密封起来。这法子俺没试过,不知道管不管用。有空俺得试试。
2芒果熟了能放多久?
这芒果嘞,一旦熟了,就得赶紧吃。要是放在外面,这大热天的,最多也就两三天,就得长黑点,软趴趴的,没法吃了。
要是放冰箱里,能放得久一点。用保鲜膜包着,或者放在保鲜盒里,大概能放个三五天。要是冻起来,那就能放更久了,一个月都没问题。不过,冻过的芒果,口感就不一样了,只能用来做芒果冰或者芒果汁了。
俺觉得,这芒果熟了还是赶紧吃的好。放冰箱虽然能延长点时间,但总归没有新鲜的好吃。这大热天的,吃个新鲜的芒果,那叫一个爽!
3其他保存芒果的方法
除了放冰箱,俺还听人说过一些其他的法子。比如说,可以把芒果放在阴凉通风的地方。俺家那老房子,有个地窖,夏天凉快得很。把芒果放在那里,也能放个几天。不过,这地窖也不是家家都有,就别想了。
还有人说,可以把芒果放在米缸里。这法子俺也没试过,不知道是真是假。不过,俺想这米缸里的米,不是容易吸水吗?这芒果放在里面,会不会把芒果的水分给吸干了?
这芒果熟了,保存方法还是挺多的。不过,俺还是觉得,啥东西都是新鲜的好。这芒果,熟了就赶紧吃,别舍不得。放坏了,那才叫可惜呢!
你们要是还有啥好法子,也跟俺说说,俺也学学,省得以后再浪费了好东西。
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