哎呀妈呀，今儿个我就来说说这高压锅蒸米饭的事儿，这玩意儿，蒸米饭快得很！俺家那口子，就喜欢吃高压锅蒸出来的米饭，说啥？说有嚼劲！我呸！还不是为了省那几个电费。

这高压锅嘞，可是个好东西，做啥都快。俺们那时候哪有这好东西嘞，都是烧柴火，费劲死了！现在可好了，有这高压锅，煮饭、炖肉，都快得很！

1高压锅蒸米饭要多久？

要说这高压锅蒸米饭需要多长时间，那得看你放多少米，多少水了。一般搁一碗米，就得搁两碗水，就这样一比二的比例来。搁好米和水，盖上盖子，搁火上烧，这时间可不好说死！

你要问我高压锅蒸米饭到底要多久，这得看你家火大不大。俺们家那火，呼呼的，烧得可旺了！一般，听到那高压锅“呲呲呲”地响，再等个五六分钟就差不多了。要是你家火小，那就得多等一会儿。

• 高压锅蒸米饭，米和水的比例大概是1:2。
• 盖上盖子大火烧，听到响声再等个几分钟。
• 火大火小不一样，时间也就不一样。
• 要是火大，五六分钟就好，要是火小，就得多等会儿。

反正嘞，这事儿，你得多试试，试多了就知道多久了。刚开始用高压锅那会儿，我也把握不好，不是生了就是糊了。后来用多了，也就会了。你可别着急，慢慢来。

2咋用高压锅蒸米饭？

用高压锅蒸米饭，说难也不难，说简单也不简单。你得先把米淘干净，然后放锅里，再放水。这水，可不能太多，也不能太少。水多了，蒸出来的米饭就稀了，水少了，蒸出来的米饭就硬了。

俺家的方法是这样的，俺们那都是土方法，先放米，再放水，用手比划比划，水没过手背就差不多。然后盖上盖子，放到火上烧。等着那高压锅“呲呲呲”地响了，就开始计时。一般，响个五六分钟就差不多了。

这高压锅的盖子嘞，可不能随便开！得等它自己把气放完了，才能开盖。要不然，那气冲出来，能把人烫伤！俺们就有人被烫伤过，可吓人了！

所以嘞，用这高压锅，可得小心点儿！别看它蒸米饭快，要是用不好，也容易出事儿。还是得注意点儿，安全第一！

还有嘞，这高压锅用完了，得洗干净。特别是那个盖子上的气阀，得好好洗洗，要不然堵住了，下次用就不灵了。俺们家那口子，就懒得很，每次用完都不洗，还得我来洗！

3高压锅蒸米饭的好处

要说这高压锅蒸米饭有啥好处，那可多了去了！

• 首先就是快！比那电饭锅快多了！俺们家那电饭锅，蒸一锅米饭得老半天，这高压锅，一会儿就得了！
• 再一个就是省事儿！不用看着火，也不用担心烧糊了。把米和水放进去，盖上盖子，就不用管了。
• 还有嘞，这高压锅蒸出来的米饭，比电饭锅蒸出来的香！俺也不知道为啥，反正就是香！

反正嘞，这高压锅，就是好用！俺们家现在都离不开它了！

今儿个就说到这儿吧，俺也说累了。你们要是还有啥不明白的，就再问俺。俺要是知道，就都告诉你们。这高压锅蒸米饭嘞，可是个技术活儿，你们可得好好学学！

哦，对了，用高压锅的时候可得小心点儿，别烫着！这玩意儿，劲儿大着呢！安全最重要！听到了没有，安全最重要！

俺这，话就是多。你们可别嫌俺烦嘞！俺也是为了你们好。这高压锅，真是个好东西，你们可得好好用它！

好了好了，不说了，俺得去做饭了。今儿个晚上，俺还用高压锅蒸米饭！香喷喷的米饭，俺们家那口子最喜欢吃了！

你们也赶紧试试吧！用高压锅蒸米饭，又快又好！保准你们也喜欢！