又到吃西瓜季节，这玩意儿真是又爱又恨。爱是它甜滋滋水灵灵，一口下去，暑气都消大半；恨是每次都买老大一个，一个人根本吃不完！放着，又怕坏，扔，又觉得可惜。前两天我就琢磨着，这西瓜切开到底能放多久？

就好个琢磨，于是我就拿家里那个吃剩下半个西瓜做个小实验。你还别说，这不试不知道，一试还真试出点门道来。

1第一步：准备工作

我把那半个西瓜拿出来，用家里常用菜刀，从中间“咔嚓”一切，分成两半。为公平起见，一半用保鲜膜包得严严实实，另一半就这么敞着口，啥也不包。然后，我又把这两半西瓜分别放在不同地方——包保鲜膜放进冰箱冷藏室，没包就直接搁在厨房桌子上。

2第二步：开始计时

准备工作做完，接下来就是等。我特意拿个小本本，把时间都给记下来。心里还嘀咕着：这西瓜，到底能撑多久不坏？

• 常温存放（没包保鲜膜）： 我寻思着，这大热天，西瓜直接放外面，估计撑不多久。果不其然，大概过2个小时，我就闻到一股若有若无酸味。再仔细一看，西瓜切面上开始冒出一些小泡泡。这还得？我赶紧尝一小口，味道已经有点不对劲。到4个小时时候，那酸味就更明显，西瓜果肉也变得软趴趴，一看就知道是不能吃。
• 冰箱冷藏（包保鲜膜）： 放在冰箱里那一半，情况就好多。我每隔几个小时就去看一看，闻一闻，尝一尝。12个小时过去，西瓜看起来还挺新鲜，味道也没啥变化。但是到24小时，西瓜口感就开始有点下降，水分好像也少点。48小时时候，我切一小块尝尝，发现不仅口感变差，味道也有些发酸。

3第三步：得出结论

经过这么一折腾，我算是搞明白：

• 常温下： 没包保鲜膜西瓜，4个小时左右基本就不能吃。就算你给它包上保鲜膜，估计也就能多撑一会儿，最好还是别超过4个小时。
• 冰箱里： 包保鲜膜冷藏西瓜，12小时内吃掉是最好。超过24小时，口感和味道都会打折扣。就算勉强能撑到48小时，那也真只是“勉强”，为自己肚子着想，还是别吃。

以后大家再吃西瓜，最好还是吃多少切多少。吃不完，用保鲜膜包好放冰箱，尽量在12小时内解决掉。这样既能吃到新鲜西瓜，也不用担心浪费。每个人家里情况不一样，这个时间也只是个参考。具体情况还得大家根据自己家实际情况来判断。反正，吃东西这事儿，还是得小心点你说对？

这回实验结果我记清楚，以后吃瓜不浪费。就是实验瓜没能吃有点可惜，算做贡献。你们可得记住！