咱来聊聊野生菌这玩意儿。前阵子不是嘴馋嘛就想着整点新鲜野味尝尝。我这人就好个实践出真知，所以就亲自上山采些野生菌回来，研究研究它们营养价值到底咋样。

1一、采蘑菇小曲儿

一大早，我就背着个小竹筐，拿着小铲子，哼着小曲就进山。这山里空气是真不错，湿漉漉，带着泥土和青草香味，还有各种不知名野花，五颜六色，看着就让人心情舒畅。走大概半个多小时，我就发现一片树林，地上落叶厚厚一层，一看就是长蘑菇好地方。

2二、寻寻觅觅收获

我小心翼翼地拨开草丛，仔细寻找。你别说，还真让我找着不少！有那种大朵大朵，颜色鲜艳，也有那种小巧玲珑，灰不溜秋。我也不管三七二十一，只要是看着像能吃，就统统给它铲起来，放进筐里。不过我也长个心眼，不认识、长得太怪我都没敢碰，毕竟这玩意儿吃错可不是闹着玩。

3三、初步品鉴

采一大筐蘑菇，我心满意足地回家。把这些“战利品”倒出来，挨个儿清洗干净。洗时候我就发现，这些野生菌手感还真不一样，有摸起来滑溜溜，有则有点粗糙，还有软绵绵，像海绵一样。

洗干净后，就开始做菜。我把这些菌子给切成片，有用来炒，有用来炖汤，还有直接就生吃。你还别说，这野生菌味道还真是鲜美，比平时在菜市场买那些人工种植菌子好吃多！有一种说不出来清香，口感也特别有脆生生，有则入口即化。

4四、营养价值大发现

吃完，我就开始琢磨这野生菌营养价值。我就开始各种搜索资料，发现这野生菌还真是个好东西！里面蛋白质、维生素啥，含量都挺高。这可比那些个保健品强多，而且还是纯天然，无污染。我吃那些野生菌里含有不少蛋白质，还有一些氨基酸，吃这些东西能让我身体更强壮，也不容易生病。尤其是感觉精神头更足，干活都不觉得累。以前坐久或者站久，总觉得腰酸背痛，现在好多。而且之前我总是容易感冒，吃野生菌后抵抗力上来，身体强壮。

• 补充营养：我查资料，这野生菌里蛋白质含量可不低，还有人体需要多种氨基酸。吃以后，我感觉整个人都精神多，干活也有劲儿。
• 提高免疫力：都说这野生菌能增强抵抗力，以前我还不信，现在我是真信。以前一到换季我就容易感冒，现在好多，看来这野生菌还真有点用。
• 强身健体：以前我总是感觉身体虚弱，干点活就累得慌。吃野生菌以后，我感觉体力明显增强，干活也不觉得累，看来这野生菌还真能强身健体。

这回采蘑菇经历让我收获颇丰，不仅尝到美味野生菌，还发现它们营养价值。以后有机会，我还要再去山里采蘑菇，继续探索大自然奥秘！不过大家伙儿可别学我随便采蘑菇吃，一定要认准再吃，安全第一！