说起这个热冬果，我可是有话要说。前段时间不是降温嘛我就有点感冒，嗓子干疼干疼的，还咳嗽。我这人又不爱吃药，就琢磨着找点食疗的法子。突然想起之前刷到过，有博主推荐过甘肃那边的传统小吃“热冬果”，说是能缓解这些症状，我就决定试试看。

我还挺懵的，不知道这热冬果到底是我就上网一通搜，发现它主要是用当地的一种叫“冬果梨”的梨，加上冰糖，有些还会放点枸杞、红枣啥的一起煮。看着挺简单的，我心想这我肯定能搞定。

跑去市场上，找好久才找到卖冬果梨的，样子长的和普通鸭梨不一样，看着有点丑，但一打听，据说这种梨熬出来的效果更我赶紧挑几个品相还不错的，又买点冰糖，就回家开工。

1制作过程

• 洗梨：我先把冬果梨洗得干干净净的，削皮，切成块状，那叫一个认真仔细，洗三遍。
• 加水：然后把梨块放进砂锅里，加点水，接着炖。
• 放冰糖：感觉水开之后，我就把冰糖丢进去。听他们说冰糖润肺，多放点应该没事，所以我就多放亿点点。
• 熬煮：接下来就是慢慢熬煮。我看着锅里的梨块慢慢变软，汤汁也变得浓稠起来，散发出一股淡淡的清香味儿。这个味道确实闻着很舒服。

大概煮半个多小时，我觉得差不多，就盛一碗出来。热乎乎的，闻着就让人舒服。我先喝一口汤，甜丝丝的，还带着梨的清香，确实不错。接着又吃一块梨，软软糯糯的，入口即化，感觉嗓子都滋润不少。

连续吃几天，你别说，还真有点效果。咳嗽慢慢地减少，嗓子也没那么疼。我这心里还挺美的，没想到这个土方子还挺管用。不仅好吃还能缓解症状，一举两得！

后来我又试着加点枸杞和红枣一起煮，味道更丰富，感觉也更养生。每天吃一碗，感觉整个冬天都暖和不少，抵抗力好像也增强，小病小痛都少。

通过这回亲身实践，我对热冬果的功效也有更深的体会。它不仅能清热去火，清肺利咽，还能缓解咳嗽，真的是冬季养生的好东西。而且自己动手做的，吃着也放心，感觉比外面卖的那些甜品健康多。

这回的尝试还是挺成功的。以后冬天我估计都会经常做热冬果来吃，既能满足味蕾，又能养生保健，何乐而不为？