前几天，我在超市看到榴莲有活动，就寻思着买一个回家尝尝。可谁知，买回来的榴莲还没完全熟透，闻着那股子青涩味儿，就知道直接吃肯定不行。这可咋办？总不能眼睁睁看着它坏掉？于是我就开始琢磨怎么把这生榴莲给催熟。

我想到的最简单的办法，就是把它放在家里，看看能不能自己慢慢熟。我把榴莲放在客厅的桌子上，每天都去观察它的变化。等有两天，感觉好像没啥大动静，用手捏捏，还是硬邦邦的，看来这自然熟的速度有点慢，这法子不适合我这急性子。

后来我又想起小时候老妈教过的方法，说是用水果可以催熟其他的果子。我家里正好有吃剩的苹果和香蕉，我就找个大纸箱子，把榴莲、苹果还有香蕉一股脑儿都塞进去，然后把箱子口给封上。这么做的目的是让熟的苹果香蕉释放乙烯催熟榴莲，我寻思这应该能快点！等一天，我打开箱子看看，榴莲的外壳颜色似乎是有点变化，用手按按也稍微变软一点，闻起来也香。看来这水果催熟的法子还真有点效果！我又耐着性子等一天，再打开的时候，用手轻轻一掰，榴莲就开，里面的果肉金黄金黄的，闻着那叫一个香！我迫不及待地尝一口，软糯香甜，这味道，绝！

这还没结束，我突然想到家里还有个吃灰已久的微波炉。我突发奇想，能不能用微波炉来试试？说干就干，我小心翼翼地把一块榴莲果肉取出来，用保鲜膜包放进微波炉里，调到低火，然后开始加热。我就在旁边盯着，看着它慢慢的冒热气，闻到香味儿。大概转有两分钟，我把它取出来，打开保鲜膜一闻，这榴莲的味道更浓郁，吃起来口感也更软糯，跟熟透的榴莲一样好吃！这微波炉催熟的速度是真快，就是感觉操作起来有点麻烦，而且一不小心还容易烤过头，有点考验人。

这回催熟榴莲的经历让我收获满满！通过这件事，我发现好几种催熟榴莲的法子：

• 自然熟：把榴莲放在家里，让它自己慢慢熟，这个法子最简单，但时间也最长。
• 水果催熟：把榴莲和苹果、香蕉这些水果放在一起，利用它们释放出来的乙烯催熟榴莲，这个法子还挺有效的，就是速度也比较慢。
• 微波炉加热：用微波炉加热榴莲果肉，可以快速催熟，但需要掌握好火候和时间，不然容易烤过头。

我这回也总结出一些经验教训，下次再遇到生榴莲，我就知道该怎么处理！比如说，如果时间充裕，可以用最稳妥的法子自然熟或者水果催熟。如果着急吃，那就用微波炉，但是一定要注意控制好时间和火力。这几种法子都挺实用的，大家可以根据自己的实际情况来选择。以后再也不用担心买到生榴莲！