今天突发奇想，想试试看把鸡蛋泡在醋里会咋样。家里正好有几瓶白醋，还有一盒新鲜鸡蛋，说干就干，咱这就开始折腾！

我找一个能密封的玻璃瓶子，这玩意儿平时是用来泡柠檬水的，洗干净晾干先。然后小心翼翼地把鸡蛋放进去，这鸡蛋可不能有裂缝，得完好无损的才行。我拧开一瓶白醋，“咕噜咕噜”地倒进瓶子里，直到白醋完全没过鸡蛋，感觉差不多没过2-3厘米的样子。盖上盖子，把瓶子放在角落里，我就该干啥干啥去，等着瞧瞧会有啥变化。

1第一天

• 刚开始没多久，我就发现鸡蛋周围开始冒出好多小泡泡，一个接一个地往上窜，看着还挺有意思的。过一会儿，有些鸡蛋竟然开始往上浮，过一段时间又慢慢沉下去，上上下下的，挺好玩的。
• 晚上下班回家，我特意去看看，鸡蛋壳上还是有很多小泡泡，用手轻轻摸摸瓶子，没啥特别的感觉。

2第二天

• 第二天早上起来，我第一件事就是去看我的“醋泡蛋”。嚯！鸡蛋壳的颜色好像变浅，而且摸上去有点软软的，不像是平时那种硬邦邦的感觉。
• 这变化还挺明显的，我赶紧拿手机拍几张照片，记录一下这有趣的变化。

3第三天

• 时间过得真快，第三天，我再去看的时候，发现鸡蛋壳几乎全都不见！只剩下一层薄薄的膜包着，整个鸡蛋变得软软的，QQ弹弹的，轻轻一捏，还能感觉到里面的蛋黄在动！
• 我忍不住把鸡蛋拿出来，用清水冲冲，这手感，就像是捏着一个水球，滑溜溜的，生怕一不小心就给捏破。

经过这几天的观察，我算是见识到醋的厉害！它竟然能把硬邦邦的鸡蛋壳给“吃掉”，让鸡蛋变成一个“软胖子”。这白醋里头有醋酸，鸡蛋壳里头有碳酸钙，这俩碰到一起，就发生化学反应。怪不得鸡蛋壳会慢慢消失，变成一个个小泡泡跑掉！这回的尝试真有意思，下次我还想试试别的，看看还能发现啥好玩的！

整个过程下来，最让我觉得神奇的就是，一个硬邦邦的鸡蛋，在醋里泡一泡，竟然变得这么柔软，这化学变化真是太奇妙！