今儿个，我这心里头就琢磨着，想弄点牛杂吃吃，就去趟菜市场。这大冷天儿的，逛菜市场的人还真不少，熙熙攘攘的，好不热闹。我直奔卖牛肉的摊位，一眼就瞅见角落里有家卖牛杂的。

走近一瞧，这牛杂还真新鲜！牛肚、牛肠、牛心、牛肝啥的，应有尽有。我指着那堆牛杂问老板：“老板，这牛杂咋卖的？”老板是个挺和气的中年人，他笑着说：“不同的部位价格不一样，你要哪种？”

我挑些牛肚和牛肠，还加点牛心，称称，一共三斤多。老板麻利地给我算好价钱，说：“一共50块钱。”我付钱，拎着牛杂就回家。

到家后，我先把牛杂仔细清洗干净，然后放到锅里，加水、加料，开始炖。炖差不多一个小时，这牛杂的香味儿就飘出来，闻着就让人流口水。我尝尝，味道真不错，软烂入味，一点膻味儿都没有。

晚上，我就着米饭，美美地吃一顿牛杂。吃完后，我还意犹未尽，想着明天再去买点回来。

今天这趟菜市场之行，收获满满。我不光买到心仪的牛杂，还解不同部位的牛杂价格。下面，我就把今天记下来的牛杂价目表分享给大家：

• 牛肚：18块一斤
• 牛肠：15块一斤
• 牛心：16块一斤
• 牛肝：12块一斤
• 牛肺：今天没货，听别的摊位说好像是10块一斤
• 牛百叶：20块一斤

1总结

今天的牛杂价格还算亲民，味道也相当不错。如果你也喜欢吃牛杂，不妨去菜市场逛逛，说不定也能淘到物美价廉的好货！不过也看到有些摊位是卖熟牛杂的，价格贵一些但是买回去可以直接吃，也比较方便。我个人比较喜欢买生的回来自己做，也可能是自己做的吃起来比较香哈哈！

以上就是今日牛杂价格行情的分享，仅供大家做个参考。