情感丨 龙眼和桂圆一样吗?看完这篇你就知道了!

2024年12月31日丨佚名丨分类: 情感

咱来聊聊龙眼和桂圆,这俩名字听着不一样,实际上,它们可是同一种东西!你们是不是也跟我一样,一开始都搞不清楚它们之间的关系?

前阵子我不是嘴馋想吃点甜的嘛就去逛逛水果摊,看到新鲜的龙眼,金黄金黄的,看着就特诱人。买一斤回家,剥开一颗,那叫一个水润,一口咬下去,甜滋滋的,真过瘾!

吃着吃着我就琢磨开,这龙眼跟桂圆到底是啥关系?听卖水果的大姐说,桂圆就是龙眼晒干做的,真的假的?为搞清楚这事儿,我可是做一番研究!

龙眼和桂圆一样吗?看完这篇你就知道了!

1我特意去查资料

  • 先是翻翻家里那本老旧的《中药大辞典》,还真找到!上面写着,龙眼是新鲜的水果,可以直接剥开吃,而桂圆,是龙眼晒干后的叫法。
  • 后来又上网搜搜,发现各种说法都有,不过大多数都认同一个观点:龙眼和桂圆,就是同一种水果,只不过一个是新鲜的,一个是晒干的。

为验证这个说法,我还特意又去一趟水果市场。这回我没买新鲜龙眼,而是买一包桂圆干。回到家,我仔细对比一下,这桂圆干,确实是龙眼晒干的样子,只不过水分没,变得皱巴巴的,颜色也深不少。但是剥开尝尝,味道还是那个甜味,只是口感变得更有嚼劲。

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这么一来,我就彻底搞明白:龙眼就是新鲜的水果,可以直接吃;而桂圆,就是把龙眼晒干,方便保存,也方便运输。 两者的味道差不多,都是甜甜的,只是口感有些区别。

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所以说,下次大家再去买水果的时候,看到龙眼和桂圆,就别再傻傻分不清楚!它们可是一家人,只不过一个水灵灵,一个干巴巴,就这么简单!



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