今天这事儿，得从上周五说起。那天我下班回家，路过小区门口的水果摊，寻思着买点水果。一眼就瞅见那黄灿灿的榴莲，个头还挺大，闻着也香。我这人就好这口，当时就有点走不动道，心想，这要是能挑个好的，晚上可得美美地享受一番。

可问题来，我虽然爱吃榴莲，但这玩意儿怎么挑，我还真不怎么在行。以前也买过几次，要么就是没熟透，硬邦邦的，要么就是熟过头，都快烂，吃起来口感也差好多。这回我可得长点心，不能再随便买一个就完事。

于是我站在水果摊前，假装很懂的样子，拿起一个榴莲，左看看，右瞧瞧。心里也没个准儿，就瞎琢磨。我先是观察一下榴莲的外形，有圆的，也有那种尖尖的。听卖水果的大姐说，圆的榴莲肉多，于是我就专挑圆的看。然后我又捏捏榴莲外壳上的那些尖刺，有的硬邦邦的，有的稍微软一点。我记得在哪儿看到过，说这尖刺软一点的，说明熟得比较好。我就专门挑那种尖刺软一点的，感觉这样的榴莲应该不会太生。

• 先看外形，我专挑圆滚滚的，不选尖尖的。
• 再捏尖刺，我专挑那些软乎点的，不选硬邦邦的。

除看和捏，我还凑近闻闻榴莲的味道。有的榴莲几乎闻不到什么味道，有的闻起来特别香，还有的闻起来居然有一股子酒味。这下我可犯难，不知道该选哪种好。这时候，卖水果的大姐看我一脸迷茫，就主动过来跟我说：“小伙子，你是不是不会挑榴莲？我教你几招。”

大姐告诉我，闻起来没啥味的，可能是还没熟透，不甜，不好吃。那种闻起来有酒味的，多半是熟过头，也不好吃。要选那种闻起来香气浓郁的，这样的榴莲才好吃。我按照大姐说的，又重新闻一遍，果然，那种闻起来香气浓郁的榴莲，感觉就是不一样。

1实践出真知

我按照大姐教的方法，挑一个外形圆滚滚、尖刺比较软、闻起来香气浓郁的榴莲。回家一打开，您猜怎么着？这榴莲的果肉金黄金黄的，饱满得很，而且特别软糯香甜，一口咬下去，简直太满足！

这回我算是彻底明白，原来挑榴莲还有这么多讲究！看来以后再买榴莲，我就不会像以前那样瞎买。这回的实践经验，真是让我受益匪浅！