今儿我来跟大家伙儿聊聊鸡蛋羹这玩意儿到底有没有营养。之前我也没少琢磨这事儿，毕竟家里有娃，老想着给他吃点好的，补补身体。

我就想着鸡蛋羹不就是鸡蛋做的嘛肯定有营养呗。于是乎，我就开始动手实践。我先去超市买几个新鲜的土鸡蛋，回家就开整。打鸡蛋、加水、放点盐，然后就上锅蒸。整个过程也挺简单的，没啥难度。蒸出来的鸡蛋羹嫩嫩滑滑的，看着就挺有食欲的。

但是，我这心里还是有点不踏实，光是鸡蛋羹，这营养够不够？

我就开始琢磨着往鸡蛋羹里加点料。我在想，要不试试加点蔬菜？

• 第一次，我试着加点菠菜末进去，蒸出来的鸡蛋羹绿油油的，看着还挺好看。
• 第二次，我又尝试加点胡萝卜丁，颜色就更丰富。
• 第三次，我还尝试加点肉末进去，想荤素搭配一下。

几次尝试下来，我发现加料的鸡蛋羹不仅颜色好看，味道也更丰富。关键是，我觉得这样营养也更全面。毕竟蔬菜里头有维生素和矿物质，肉里头有蛋白质，这些都是娃长身体需要的。

1实践

这几次实践下来，我算是明白，鸡蛋羹这东西，本身确实挺有营养的。鸡蛋里头有蛋白质，对身体但是，光吃鸡蛋羹可能还不够，得搭配着加点其他的料，像蔬菜、肉这些，才能让营养更全面。这样一来，娃吃也能长得更壮实。

以后再给娃做鸡蛋羹，我可得好好搭配搭配，不能光图省事儿。毕竟娃的健康才是最重要的！