大家今天跟大家伙儿聊聊怎么榨石榴汁，这玩意儿看着挺吓人，做起来还挺有意思的。我之前也没咋弄过，就是突然想喝点新鲜的，就琢磨着自己动手试试。

1准备家伙事儿

你得准备几个石榴。我这回买三个大个儿的，看着挺饱满。然后就是一些常用的家伙，像什么水果刀、菜板、碗、勺子之类的。关键的来，你得有个能榨汁的工具，我家里正好有个料理机，就用它。如果你没有料理机，那可能就得费点劲儿，我后面也说说咋办。

2剥石榴

接下来就是剥石榴。这个步骤还真有点技巧。我一开始还想直接上手掰，结果发现根本掰不动，那叫一个硬！后来我上网查查，发现得先用刀把石榴的两头给切掉。切完之后，再沿着石榴的纹路，竖着划几刀，注意别切太深，把皮划开就行。这么一弄，石榴就很容易掰开，像朵花似的。接下来就是把石榴籽一颗一颗剥下来，放到碗里。这个过程稍微有点麻烦，需要点耐心，你可以一边看电视一边剥，哈哈。

3开始榨汁

• 有料理机的情况：把剥好的石榴籽倒进料理机里，然后加点水，水别太多，跟石榴籽差不多高就行。盖上盖子，开动机器！我家的料理机有不同的档位，我一般先用低档打一会儿，再用高档打一会儿，这样打出来的汁比较细腻。
• 没有料理机的情况： 如果你没有料理机，那就只能用最原始的办法。我看到网上有人说可以用擀面杖或者勺子把石榴籽压碎，然后用纱布把汁过滤出来。我没试过，但感觉应该挺累的。还有一个办法，就是把石榴籽放到一个结实的塑料袋里，封好口，然后用擀面杖或者其他硬物把石榴籽压碎。压得差不多，就在袋子底部剪个小口，把汁挤到碗里。这样虽然麻烦点，但也能榨出汁来。

4大功告成

打好之后，你就可以直接喝。如果觉得有渣子，可以用滤网或者纱布过滤一下，我个人比较喜欢有点果肉的感觉，所以就没过滤。尝一口，味道真不错！酸酸甜甜的，比外面卖的那些果汁好喝多，主要是自己做的，喝着放心。我这回榨满满一大杯，一口气喝完，那叫一个爽！

榨石榴汁也不是啥难事，就是剥石榴的时候稍微麻烦点。下次我还想试试加点别的水果一起榨，看看能弄出啥新花样。好，今天就分享到这儿，你们也赶紧动手试试！