情感丨 咸柑橘柠檬茶的做法,详细步骤看完你也能做出!
2025年01月02日丨佚名丨分类: 情感今天跟大家伙儿聊聊我最近捣鼓的一个新玩意儿——咸柑橘柠檬茶。听起来有点怪,但味道还真不错,做起来也简单。我这人就爱瞎琢磨,家里正好有几个放久的柑橘,还有几个柠檬,想着干脆就一起做个咸柑橘柠檬茶试试。
我先把那几个柑橘给洗干净。你还别说,洗的时候我还挺仔细的,生怕上面有啥脏东西没洗掉。洗完后,我就烧一锅水,水开后把柑橘丢进去,大概煮有两分钟。看着柑橘在热水里翻滚,感觉还挺有意思的。然后我就把它们捞出来,用冷水冲冲,接着就放在一边晾干。这一步主要是为让柑橘的口感更也能去掉一些苦涩味儿。
我又把柠檬也给洗。柠檬嘛我就切成片,一片一片的,还挺好看的。这时候,我就想起来家里还有之前做的咸金桔,干脆也拿出来用上。我拿个空杯子,往里面丢颗咸金桔,然后又加几片柠檬进去。
然后,我就往杯子里倒些蜂蜜。这蜂蜜可是个好东西,甜甜的,跟咸金桔和柠檬的味道很搭。倒完蜂蜜,我又加些温开水进去。为啥是温开水?因为我觉得太热的水会破坏蜂蜜的营养,冷水又泡不开,所以就用温开水。
我就拿勺子在杯子里搅搅,还用勺子背压压咸金桔,想让它的味道更好地释放出来。这么一捣鼓,一杯咸柑橘柠檬茶就做好。
你还别说,喝起来味道还真不错。咸咸的、甜甜的、还有点酸酸的,口感很丰富。我自己觉得还挺成功的,哈哈!
大家以后家里要是有吃不完的柑橘和柠檬,不妨试试做这个咸柑橘柠檬茶,说不定会有意外的惊喜!
- 准备材料:
- 柑橘几个
- 柠檬几个
- 咸金桔(可选)
- 蜂蜜适量
- 温开水适量
- 制作步骤:
- 清洗柑橘,烧水煮沸后放入柑橘,煮约两分钟后取出,用冷水冲洗,晾干。
- 清洗柠檬,切成片。
- 在杯子中放入一颗咸金桔(可选),加入柠檬片。
- 加入适量蜂蜜。
- 加入温开水。
- 搅拌均匀,用勺子捣压咸金桔,使其味道更佳。
好,今天的分享就到这里。希望大家都能做出好喝的咸柑橘柠檬茶!
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