今天咱聊聊煮熟苹果那点事儿。肠胃一直不太平时吃水果也得小心翼翼的。最近听说苹果煮熟吃对肠胃还能促进消化，我就寻思着试试看，反正苹果家里也常备，就拿来做个试验。

1准备材料

说干就干，我先翻出家里存的几个苹果，看着挺新鲜的，红彤彤的。然后找个小奶锅，平时煮个泡面啥的就用它，挺方便的。还有就是清水，这个家家都有，就不多说。

2清洗苹果

我先把苹果放到水龙头底下冲洗，一个个都给搓干净。毕竟是要吃到肚子里的，卫生方面还是要注意点，这一步我可是做的非常认真。

3切苹果

洗干净的苹果，我就开始切。先是一个个对半切开，然后去核。这苹果核肯定是不能吃的，然后又切成小块，这样煮起来也快，容易熟。我切得挺大的，感觉大块吃着过瘾。

4开始煮苹果

把切好的苹果块一股脑倒进小奶锅里，然后加上清水。这水量也没啥讲究，我就随便倒点，差不多能没过苹果就行。然后开火，先是大火煮开，然后转成小火慢慢煮。

5等待

煮苹果这过程，还真是有点考验耐心。我得时不时地看看锅里的动静，还得拿筷子戳戳苹果块，看看熟没熟。大概煮十来分钟，苹果块就变得软塌塌的，看着还挺有食欲的。

6品尝

煮好的苹果盛到碗里，稍微晾晾，我就迫不及待地尝一口。味道还真不错，酸酸甜甜的，口感软糯，跟生吃苹果完全是两种感觉。我还特意吃两碗，看看有啥效果。

7感受

吃完之后，我还真感觉胃里舒服不少，没有那种吃生冷水果后的不适感。而且感觉消化也比平时快。看来这煮熟的苹果还真有点用处，特别是对我们这些肠胃不太好的人来说，真是个不错的选择。

8总结

• 这回煮苹果的尝试，我觉得挺成功的。
• 煮熟的苹果确实更容易消化，对肠胃的刺激也小很多。
• 以后我会经常煮苹果吃，特别是冬天，吃点热乎乎的煮苹果，感觉整个身体都暖和。

这回的分享就到这里，希望我的经验能帮到有需要的朋友们。