梨树的品种有哪些（梨树的品种有哪些名字）

大家好，今天来为大家解答关于梨树的品种有哪些这个问题的知识，还有对于梨树的品种有哪些名字也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1梨有哪些优良品种？

分布极其广泛的梨属植物，在各自不同的生态环境条件下形成繁多的优良品种，难于逐一进行介绍。鉴于目前世界上主要梨品种绝大多数属于秋子梨、白梨、砂梨和西洋梨，此外还有部分是新疆梨、雪梨、褐梨等，故本章将梨树栽培的主体、梨属植物的主要品种资源分种介绍，这是梨种质资源的重要组成部分。

1.西洋梨系统

起源于欧洲和亚洲西部，至少有三个梨树种的血统，它们是胡颓子梨、柳叶梨和叙利亚梨。西洋梨喜冷凉干燥气候，但不抗寒，一般只能耐-25℃低温。西洋梨果柄短粗，多数宿萼。果实经过后熟后变软方可食用；果肉变软后，呈奶油质地，滑润溶于口，香气浓，味甜。西洋梨品种引入我国栽培已有百余年历史，目前在华北、西北地区栽培较多。在蒲富慎等的《梨品种》中描述西洋梨品种27个，代表品种有巴梨、恩久、鲍斯克、伏加梨、寇米斯、三季梨、康费仑梨、茄梨、克拉桑等。三倍体品种有布瑞·阿曼里斯、布瑞代尔、皮提马斯顿·杜切斯、磅、斯年那·底科尔皮、约德尔·胜利和居里等。四倍体品种有大巴梨、大恩久梨等。

2.秋子梨系统

野生于我国东北、华北、西北、前苏联的西伯利亚和远东地区，以及朝鲜等地。抗寒力强，可耐-52℃低温，是梨属植物最抗寒的种。抗酸性土壤、抗砂、抗干旱，但不抗高pH、高土壤湿度和暖冬。对黑星病、火疫病的抵抗力强，抗细菌性疮痂病、白粉病、叶斑病和叶疹壁虱。不抗栎根菌和苹果蠹蛾。果实大多小型，萼宿存，需经后熟方可食用，甜酸适口，味浓，有郁烈芳香，但质粗粝石细胞多，大多不耐贮藏，少数耐贮藏。栽培品种主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、河北北部沿长城一带，以及甘肃陇中与河西地区。蒲富慎等在《梨品种》一书中描述品质中等以上的秋子梨品种24个，代表品种有香水梨、满圆香梨、八里香、尖把秋子梨等。风味极佳的有京白梨和南果梨，其中三倍体品种有辽宁兴城安梨，甘肃兰州软儿梨，甘肃榆中皮胎果等。本种的大多数品种不如白梨、砂梨和西洋梨的品质好。近年新育成的优良品种有早酥梨、锦丰梨、苹香梨、大梨等。

3.白梨系统

形成于我国华北地区，主要分布在山东、河北平原、山西以及陕西、甘肃、河南、辽宁部分地区。日本菊池秋雄认为白梨是杜梨和砂梨栽培类型杂交产生的种，也有人认为是秋子梨和砂梨的杂交后代。耐寒性弱于秋子梨而强于砂梨，当最低温低于-25℃时一般要发生冻害。果实一般圆形或长圆形，萼片脱落。不经后熟即可食用，质脆多汁，石细胞较少，微有香味，较耐贮藏。蒲富慎等在《梨品种》中描述中等以上白梨品种72个，代表品种有延边苹果梨、辽宁绥中秋白梨、河北定县鸭梨、赵县雪花梨、山东莱阳茌梨、栖霞大香水、黄县长把梨、四川金川鸡腿梨、金花梨、汉源白梨、安徽砀山梨。三倍体品种有江苏泗阳大水核子梨、海棠苏梨、江苏帷宁软枝梨。四倍体品种有河北晋县大鸭梨等。

4.砂梨系统

野生于我国长江流域，分布在长江流域及其广大地区，日本砂梨也属本种。它适于温暖多湿的气候，抗热、抗旱、抗酸、抗砂力强。不抗粘土、不抗湿和高pH，对叶斑病和梨叶疹壁虱抗力强，对梨衰退病抗力弱，不抗颈腐病、栎根病、梨木虱和苹果蠹蛾。果实一般为圆形或近球形，萼片脱落。果实未经后熟即可食用，质脆，致密，味甜，少香味。蒲富慎等在《梨品种》中描述砂梨品种56个，代表品种有浙江义乌早三花、严州雪梨、福建政和大雪梨、广西灌阳雪梨、四川苍溪梨、云南呈贡宝珠梨、贵州威宁大黄梨；日本砂梨有太白、二十世纪、菊水、二宫白、新世纪、幸水、新水和丰水等。三倍体品种有江西婺源大叶雪梨、江苏泗黄盖梨；四倍体品种有新长十郎和土佐锦。

5.新疆梨系统

为西洋梨和白梨的种间杂交所形成的新种，分布于我国新疆、甘肃、青海一带。喜冷凉干燥，抗寒性较强，适应性广。果中等大，瓢形或卵圆形，萼片大多宿存，果梗大多比西洋梨长，兼有软肉和脆肉两种，一般不耐贮运。代表品种有新疆库尔勒香梨，甘肃兰州花长把梨，青海贵德甜梨等。三倍体品种有甘肃武威猪头梨、新疆埃西切科梨、新疆阿克苏红那木梨。四倍体品种有新疆巴州沙-01号香梨。

6.其它种梨品种

在我国西南部和印度北部也有一些川梨的食用品种，如乌梨，适应于炎热的潮湿气候，果实中等大小，初采时肉硬不能食用，经后熟待果肉变软发黑后才能食用。另一个部分栽培的是雪梨，主要栽植在欧洲，用于制作梨酒。柳叶梨也有食用品种。

2目前有什么好的梨树品种

苏翠一号，该品种在中原地区7月上旬成熟。果实倒卵圆形，果含糖量可以到达12%左右，果心小，果肉白色，肉质细脆，石细胞极少或无，汁液多，味甜。

丰水梨： 是一种原产于日本的梨，该品种树冠中大，幼树期生长旺，结果后树势中庸，萌芽力高，成枝力弱，成花容易，结果早，以短果枝结果为主，座果率极高。其果实多汁，口感极佳。

玉露香梨中熟梨新品种，玉露香梨以汁多、酥脆、含糖高、无公害等特点。荣获2008年北京奥运会指定供应水果称号。

早红玉，果实圆形，无棱沟，果形端正，果皮底色绿黄色，阳面有红晕，果面1/2 着红。

玉晶，果实近圆形，果个大，，光洁无锈，外形美观，果肉白色，肉质细脆，石细胞少，汁液多，风味酸甜，品质上等。

新梨七号： 以新疆早酥梨为父本、库尔勒香梨为母本进行高接换种培育而成。生长速度快。口感最大特点是特别酥、皮很薄，吃起来口感像香酥梨，特别爽口。

翠玉518，翠玉梨比翠冠早熟10天左右，外观美，品质优，无需套袋也可获得美丽外观的新品种特早熟梨。汁丰味甜，风味带蜜香，别有滋味。

秋月，果肉乳白色，果核小，可食率高。耐贮藏，长期贮藏后无异味，特点是汁多甘甜，产量高。

黄金梨，果实扁圆形，平均单果重350克，9月上旬成熟。成熟时果皮黄绿色，储藏后变为金黄色。果皮极洁净，套袋时果皮成金黄色，呈透明状。

果肉细嫩而多汁，白色，石细胞少，果心很小。含糖量可达14.7%度。味清甜，而俱香气。风味独特，品质极佳，又有“天然矿泉水”之称。

早红考蜜斯： 果实短葫芦形或近球形，果面光滑，全面紫红色。果皮厚，完熟时果面呈鲜红色，有光泽。果肉淡黄色，极细腻，柔软多汁，香气浓郁，品质佳，含可溶性固形物13%，风味酸甜。

3梨的主要种类有哪些？

梨属于蔷薇科（Rosaceae）梨属（Pyrus．L）植物，共有30多个种，从栽培上划分为两大栽培种类群，即西方梨和东方梨。西方梨或称欧洲梨（european pear），也称西洋梨，起源于地中海和高加索，除主栽于欧洲和北美洲外，也是南美洲、非洲和澳洲生产栽培的主要种类。东方梨也称亚洲梨（asianpear），起源于我国，包括沙梨、白梨、秋子梨、新疆梨、川梨及野生的褐梨、杜梨、豆梨等原始种，主要栽培于中国、日本、韩国等亚洲国家。现将我国生产上与栽培有关的主要种介绍如下：

1．秋子梨

乔木，高达10~15m。生长旺盛，发枝力强，老枝灰黄或黄褐色。叶多大型，广卵圆或卵圆形，基部圆或心脏形，叶缘锯齿芒状直出。花轴短。果多近球形，暗绿色，果柄短，萼宿存，经后熟可食，抗寒力强。

2．白梨

乔木，高8~13m。嫩枝较粗，密生白色茸毛。嫩叶紫红色，密生白色茸毛，叶大，卵圆形，基部广圆或广楔或截形，叶缘锯齿尖锐有芒，向内合，叶柄长。果倒卵形至长圆形，果皮黄色，果柄长，子房4~5室，果肉多数细脆、味甜。多数优良品种属于本种。

3．沙梨

乔木，高7~12m。发枝少，枝多直立，嫩枝、幼叶有灰白色茸毛，二年生枝紫褐色或暗褐色。叶片大，长卵圆形，叶缘锯齿尖锐有芒，略向内合，叶基圆或近心脏形。花一般较大。果多圆形，果皮褐色，杂交种沙梨有绿皮的，萼脱落，子房5室，肉脆、味甜、石细胞略多。

4．西洋梨

乔木，高6~8m。枝多直立，小枝无毛有光泽。叶小，卵圆或椭圆形，革质平展，全缘或钝锯齿，果柄细、略短。栽培品种果多葫芦形、坛形。萼宿存，多数要后熟可食，肉软腻易溶，味美香甜，可加工，不耐贮藏。

5．杜梨

乔木，高超过10m。枝常有刺，嫩枝密生短白茸毛，叶面光滑，背面多短毛，叶片菱形或卵圆形，叶缘有粗锯齿。花小，花期晚。果球形，直径0.5~1.0cm，褐色，萼脱落，子房2~3室。抗旱、抗寒、抗涝、抗碱、抗盐力均较强，分布广，类型多，为我国普遍应用的砧木。

6．新疆梨

乔木，为西洋梨与白梨的自然杂交种，高6~9m。小枝紫褐色，无毛。叶卵圆或椭圆形。果卵圆至倒卵圆形，果柄先端肥大，较长，萼宿存，石细胞多。西北现有香蕉梨、花长把梨、克兹二介、可克二介等栽培品种和半栽培品种句句梨等。

7．麻梨

乔木，高8~10m。嫩枝有褐色茸毛，二年生枝紫褐色。叶卵圆至长卵圆形，具细锯齿，向内合。果小，直径1.5~2.2cm，球形或倒卵形，色深褐，多宿萼，子房3~4室。产华中、西北各省，为西北常用砧木。

8．木梨

乔木，高8~10m。嫩枝无毛或稀茸毛。叶卵圆或长卵圆形，叶基圆，实生树叶缘多钝锯齿，叶无毛。果直径1~1.5cm，小球形或椭圆形，褐色。抗赤星病，为西北常用砧木。

9．豆梨

乔木，高5~8m。新梢褐色无毛。叶阔卵圆或卵圆形，叶缘细钝锯齿，叶展后即无毛。果球形，直径1cm左右，深褐色，萼脱落，子房2~3室。为我国中南部通用砧木，适应温暖、湿润、多雨、酸性土壤地区。

10．褐梨

乔木，高5~8m。嫩枝有白色茸毛，二年生枝褐色。果椭圆形或球形，褐色，子房3~4室，萼脱落，果实汁多、肉绵，北京、河北东北部山区用作砧木。在西北、河北尚有部分栽培品种，果小，丰产、抗风。需后熟方可食用，如吊蛋梨、糖梨、麦梨等20多个品种。

世界梨树栽培有关的主要种见表。

世界梨树栽培有关的种类

4梨树品种

梨树品种繁多，最常见的有冠梨、酥梨、沙梨、洋梨以及鸭梨，其中冠梨又称 六月雪 ，它的果皮细胞、果肉脆甜多汁、口感丰富，而酥梨原产于安徽省砀山，其果实表面光滑，肉质为白色，吃起来非常的酥脆。

梨树品种有哪些

1、冠利

梨树品种繁多，最常见的有酥梨树、沙梨树、洋梨树、鸭梨树、冠梨树等，另外比较出名的品种有香水梨、南果梨以及莱阳梨等。

2、冠梨

冠梨原产于横立，它的果皮非常薄、果肉细嫩而松脆，味道鲜嫩浓郁、口感丰富。想要养殖冠梨，需要为其挑选富含腐殖质且排水性良好的土壤，有利于植株更好的生长。

3、酥梨

酥梨原产于安徽省砀山，酥梨的果皮很光滑，肉质为白色，吃起来非常酥脆，因此而得名。在养殖酥梨时，需要每隔10-15天给植株浇水一次，让酥梨吸收充足的水分，健康的生长。

4、沙梨

沙梨树是蔷薇科、梨属落叶乔木，它的株高有7-15米，沙梨树结出的果实为褐色或暗褐色，果实口感脆嫩、味道甘甜，而且富含营养，是一种非常美味的水果。

5梨的优良品种有哪些？

1.水晶梨，水晶梨不是品种名称，是一种商品名，包括二十世纪、奥萨二十世纪、金二十世纪、大果水晶梨及韩国的黄金梨，甚至有些果品商将日本的新水、幸水、丰水也称水晶梨。子二十世纪，又名金二十世纪，系日本农林水产省农业资源所采用Coγ射线照射二十世纪枝条诱发基因突变。果大，平均单果重268克，肉质细密，晶莹剔透，抗黑斑病，品质优。大果水晶梨果实圆形或扁圆形，单果重500克左右，果实前期绿色后变乳黄色，肉白色，10月上中旬成熟，抗黑星病、黑斑病，是新高的芽变，叶极大，结果早，耐贮。新二十世纪日本农林省生物资源所应用射线诱变的抗黑斑病新品种。果大型，平均单果重280克，果面黄白色、丰产。

2.红香酥，郑州果树研究所以库尔勒香梨×郑州鹅梨杂交选育而成，果实纺锤形或长卵圆形，萼端稍凸起，果皮绿黄色，向阳2/3果面鲜红色。果肉白色，肉质致密细脆，汁多味甜，品质上，10月上旬成熟，丰产。3.红安久是安久梨的芽变。果实葫芦形，平均单果重230克，果皮全面紫红色，腊质光泽，外观漂亮。梗洼浅狭，萼片宿存，萼洼浅而窄。果肉乳白色，质细、汁多、芳香、品质极上，9月下旬至10月上旬成熟，新梢及叶片紫红色，是食用与观赏兼用的优良品种。

4.红色巴梨系统，有美国的巨红、秋红及澳大利亚红巴梨3个品种。秋红果实短葫芦形或卵形，平均单果重250克，底色黄绿，着紫红色-褐红色，果面腊质多，极富光泽。果肉白色，肉细，香浓，品质上，9月上旬成熟、丰产。巨红果实葫芦形，平均单果重240克，底色黄绿，着鲜红-紫红色晕，萼片残存，萼洼有皱褶。果肉白色、果心小，肉质细嫩；石细胞少，后熟7天柔软多汁，酸甜可口，香气浓郁，品质极上，8月中下旬成熟，丰产，以艳红作授粉品种。红巴梨，果葫芦形，单果重250克，果梗长，梗洼浅、果紫红色、向阳面鲜红色，果肉白色、果心小、味甜、香浓、品质极上，8月下旬成熟，树姿直立，萌芽率高，成枝力中等，自花结实力弱，短果枝结果为主，连续结果能力弱，授粉树艳红。

5.临夏黄麻梨，洋梨的实生芽变。果倒卵圆形，平均单果重86～125克，黄绿色，有光泽，果肉乳白色，质中粗汁多，味酸甜微涩，9月上旬成熟。树体中庸偏弱，短果枝结果为主，丰产稳产，短枝型品种。6.金珠果，河南洛宁县马店乡关庙村发现。果长圆形，单果重173克，皮红褐色，蜡质有光，果点红褐色，小而密，果肉乳黄色，石细胞少而小，脆松，汁多，清香，11月上旬成熟，早果、抗病、丰产、耐贮。7.红南果梨，辽宁省抚顺市发现的南果梨芽变。果红色，上色面66%，单果重110克，可溶性固形物含量14.8%，有香气、品质优。

8.八月红陕西果树所与中国果树所以早巴梨×早酥杂交选育而成。果卵圆形，底色淡黄，阳面红色，上色面50%，果点小而密，果肉乳白色，细脆，品质上。8月中旬成熟。9.红茄梨，美国品种，艳红与其极相似，为茄梨芽变。是梨品种中外观最漂亮的品种。果实呈细颈葫芦形，果皮全为紫红色，有蜡质光泽，外观漂亮，果点小而不明显。单果重131克。果梗长3.9厘米，连接果肉处膨大为肉质状，萼片宿存。果肉乳白色，质细稍韧，5～7天后熟，肉质溶质，汁多，酸甜微香，品质上等。含可溶性固形物11%～13%，8月上中旬成熟（辽宁兴城），江苏7月上中旬成熟。芽萌发率63.9%，发枝力弱，以短果枝结果为主，不耐腐烂病。10.大水核子，原产江苏淮阴，三倍体。果实阔倒卵圆形，皮黄绿色，贮后黄色，蜡质有光，单果重297克，最大可达745克，果点中大、中多，梗洼中深而窄，多脱萼，果肉白色，细嫩而脆，石细胞少，品质中上。可溶性固形物含量11%，9月中下旬（兴城）或8月下旬（江苏淮阴）成熟。授粉品种鸭蛋青、鸭梨、金花梨。适应性强，抗逆性强、耐旱、耐涝、抗风、抗黑星病中等，抗轮纹病力差，丰产、稳产、耐贮。

11.库尔勒香梨，原产中国新疆。果实小型，平均单果重80～100克，盆栽时最大可达200克以上，果实为倒卵圆形或纺锤形，顶部有猪嘴状突起，阳面有暗红色晕，光滑美观，皮薄肉白，汁多味甜，有香味，品质上等。9月下旬成熟。树势强，以短果枝结果为主，腋花芽结果力强，抗寒、抗病、耐旱，但抗风力差。12.龙香，果圆形，黄绿色，果小，平均单果重52克，蜡质有光，多汁，甜酸适中，品质中上，9月初成熟，以短果枝结果为主，适应性强，抗寒，丰产。13.锦香，中国果树所用南果梨×巴梨杂交选育而成。果近纺锤形，皮黄绿色，贮后转黄色，阳面有淡红晕，腊质有光。果点小而多，果梗长1.9厘米，萼片多宿存，萼洼浅而窄，有皱褶，具锈斑。果肉白色或黄白色，肉质细、紧密而韧，不能食用，经后熟变软，汁特多，味浓郁，甜酸可口，浓香，品质极上，可溶性固形物含量11%～16%，9月中旬采收（辽宁），耐贮性极强。短果枝结果为主（74%～90%），授粉品种有早酥、锦丰、鸭梨。耐寒，抗黑星病，丰产，较抗腐烂病，对轮纹病抗性弱。树体矮小，发枝力弱，结果早。

14.金花4号，原产四川金川县，果椭圆形或长卵圆形，皮黄绿色，贮后黄色，蜡质有光，单果重378克，最大可达1000克以上。果肉白色，肉质较强，松脆，汁多，细胞少，味浓甜，可溶性固形物含量13%，10月中旬成熟。早果，以短果枝群结果为主。授粉品种有锦丰、苍溪雪梨。耐湿、耐旱，对叶斑病、黑星病和心腐病有较强的抗性，不抗锈病。15.马尔高提卡，原产俄罗斯，在波兰以优质早熟而著称。果粗颈葫芦形，果柄多歪向一侧，呈歪葫芦形。皮淡黄绿色，阳面有淡红晕，果面平滑有光，果皮厚而脆，果点小，极少。果梗长5.2厘米，与果肉连接处呈肉质，并有环状皱纹，宿萼。果肉黄白色，肉中粗，松脆，后熟后柔软多汁，味酸甜，微香，可溶性固形物含量12.5%，品质中上。7月中旬成熟。树冠矮小，枝条粗短，以短果枝结果为主，抗病力较强。

16.矮香，中国果树研究所从车头梨自然实生种中选出。果实近圆形，皮黄绿色，阳面暗红晕，平均单果重80克左右，果点小而多，不明显，果梗短而细，平均长2.5厘米，萼片宿存或脱落，中大，萼洼浅而广，有皱褶。果肉白色，肉质较强，疏松稍脆，后熟后肉质变软，柔软易溶于口，汁多，味酸甜适口，清香，品质上，可溶性固形物含量12%～15%。8月下旬至9月上旬采收。植株矮小，萌芽力74%，发枝力弱，树冠矮小，以短果枝结果为主（97%），连续结果能力强。丰产，授粉品种五九香。抗旱，抗病，是优良的盆栽梨树。17.园黄北京从韩国引进。1978年用早生赤与晚三吉杂交选育而成，1994年命名。果实圆形，平均单果重560克，最大果重1000克，深褐色，肉质细而多汁，风味甜，几乎无石细胞，品质极佳。含可溶性固形物16%～17%。8月上中旬成熟，花粉多，可作授粉品种。18.华山，韩国品种。1981年用丰水×晚三吉杂交选育而成。1993年命名。果实圆形，平均单果重500克，最大果重800克，鲜黄褐色，套袋后浅褐黄色，肉质细，果汁多，品质极上，含可溶性固形物16%。9月上中旬成熟。19.晚秀韩国品种。1978年用甜梨与晚三吉杂交选育而成，1995年命名。果实扁圆形，单果重660克，果皮黄褐色，果顶平而圆，果点较大而少，果肉白色、硬脆、多汁、品质极上，10月上旬成熟。抗黑星病、黑斑病。

6梨树有哪些优良品种？

（1）早熟品种：有早酥、早美酥、绿宝石（中梨1号）、西子绿、翠冠、华酥、爱甘水、新泉等品种。

（2）中熟品种：有黄冠、黄花、雪青、雪英、桂冠、杭青、青魁、雅青、绿云、满天红、圆黄、华山、冀蜜、丰水、新水、南果、大南果、红南果、八月红、硕丰、巴梨、红巴梨等品种。

（3）晚熟品种：有南水、大果水晶、秋黄、甘泉、天皇（皇帝）、礼王（梨王）、锦丰、红香酥、晚香、大慈、金花4号、库尔勒香梨、新梨6号、晋蜜、慈梨、黄金、鸭梨、雪花、金廿世纪、新高、爱宕、砀山酥梨等品种。

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