我就来跟大伙儿唠唠这个布福娜，对，就是那个长得有点儿像荔枝，又有点儿像菠萝的那个野果子。我可是费老鼻子劲儿才弄到这玩意儿，毕竟这东西现在可不多见，以前都是在原始森林里长的，现在人工种植的也少得可怜，所以好多人压根儿就没见过，更别说吃。

我拿到这布福娜的时候，还真是有点儿懵，这玩意儿到底咋吃？直接啃？还是得削皮？心里头直犯嘀咕。不过咱是谁，行动派！说干就干，先拿清水给它洗个澡，然后又用凉水泡几分钟，捞出来再冲洗一遍，这一套下来，布福娜看起来干净多。

洗完之后，我就把它身上的水给淋干，放在阴凉的地方晾着。这时候我就琢磨，这布福娜除直接吃，还能咋整？网上有人说可以泡酒，这主意不错！我赶紧翻箱倒柜找出我珍藏的那瓶50多度的纯粮食白酒，这可是好东西，平时都舍不得喝。然后又找个玻璃罐子，把布福娜和白酒一股脑儿倒进去，盖上盖子，齐活儿！

刚开始泡的时候，我还真有点儿担心，这玩意儿能好吃吗？不过等一个月之后，我打开罐子一看，你猜怎么着？那酒的颜色都变成红的，跟葡萄酒似的，闻着还有一股子果香味儿，馋得我直流口水。我小心翼翼地倒一小杯尝尝，味道还真不错，酸酸甜甜的，带着一股子酒劲儿，真是别有一番风味！

除泡酒，这布福娜还能直接吃。我试着把它的两头切掉，然后沿着它的纹路切开，再轻轻地把皮剥下来，里面就是那果肉，看着就让人有食欲。一口咬下去，甜丝丝的，口感还挺不错，跟吃其他水果的感觉不太一样，挺有意思的。据说这布福娜营养还挺高，属于五味子科的植物，学名叫做黑老虎！

• 清洗: 用水冲洗，凉水浸泡，再冲洗，淋干水分。
• 泡酒: 50度以上白酒，玻璃罐子，密封一个月。
• 直接吃: 切两头，切开，剥皮，吃果肉。

1总结一下

这回尝试还是挺成功的，我也算是解锁布福娜的几种吃法。这玩意儿虽然不常见，但是味道确实挺独特的，有机会的话，大伙儿也可以试试看！