大家今天跟大家伙儿聊聊一个挺有意思的话题——鸡头果，也就是芡实，哪些人最好别碰它。最近不是琢磨着养生嘛就研究各种食材，就轮到鸡头果。

我看到这鸡头果，觉得挺新鲜的，长得也怪有意思，就想着试试看。喜欢捣鼓吃的，啥都想尝尝鲜。于是我就买一些回来，准备大干一场，做点好吃的。煮煮，尝尝，味道还真不错，有点像板栗，糯糯的。我想着这玩意儿营养应该挺丰富的，就琢磨着以后可以经常吃。

可是，吃几次之后，我这肚子就开始有点不舒服。我一开始还没当回事，以为是吃多。后来有一次，我吃挺多鸡头果做的粥，结果那天晚上，我这肚子，疼得我是死去活来，折腾一宿。我这心里就犯嘀咕，这是咋回事？

一遇到问题就喜欢刨根问底。于是我就开始上网查资料，看看这鸡头果到底有啥讲究。不查不知道，一查吓一跳！原来这鸡头果还真不是啥人都能吃的。

我发现这鸡头果里头淀粉特别多，这玩意儿吃多确实不好消化。我这胃本来就有点小毛病，平时吃多硬东西就不太舒服，这下可算是找到根源。

然后，我还查到，有些人天生就对这鸡头果过敏。

• 吃可能会起疹子，
• 严重的还会喘不上气来。

幸亏我不是过敏体质，不然那可就更麻烦。不过这也提醒我，以后给别人推荐啥吃的，还得先问问人家有没有啥过敏史，不然好心办坏事就不好。

我还看到，这鸡头果虽然营养丰富，但也不是人人都适合吃。比如那些身体比较虚弱的人，吃这个可以补充点营养；但是像那些本来就消化不或者有胃病的朋友们，还是少吃为妙。要不然，本来想补补身体，结果反而加重负担，那可就得不偿失。

这回的经历让我明白一个道理：这吃东西，还真不能瞎吃，得根据自己的实际情况来。像鸡头果这种东西，虽然但也不是万能的，得看人。以后，我再尝试啥新食材，一定会先做好功课，解清楚再下手，免得又闹出啥笑话来。大家伙儿也记住，吃东西可得悠着点，别啥都往嘴里塞！